O chá de alho e gengibre é um remédio popular para doenças que variam de resfriados comuns a pressão alta. Embora o gengibre e o alho tenham muitas propriedades saudáveis quando consumidos frescos, é menos claro se um chá feito com esses alimentos tem um impacto benéfico na saúde circulatória. Chá de gengibre e alho como tratamento para pressão alta também pode ser uma combinação perigosa se você estiver tomando medicamentos para distúrbios circulatórios ou cardiovasculares.
Alho
O alho - Allium sativum - é conhecido por suas propriedades antibióticas, antifúngicas e construtoras de saúde. O alho é frequentemente usado como um suplemento dietético para reduzir o colesterol e a pressão alta, de acordo com os Serviços de Prescrição Scott & White do Departamento de Saúde de San Marcos, Texas. Numerosos estudos apóiam a proposição de que suplementos orais de alho podem diminuir a pressão sanguínea, relata o Centro Médico da Universidade de Maryland, mas esses estudos não consideraram o chá de alho em vez de suplementos orais de alho. O alho foi estudado principalmente para os possíveis impactos de seus compostos de enxofre no combate ao câncer, de acordo com a extensão da Universidade Estadual de Iowa. Esses compostos promotores de saúde não estão presentes no alho intacto, mas se formam quando dentes de alho frescos são esmagados ou picados e expostos ao ar. Esses compostos de enxofre têm poderes antibacterianos comparáveis à penicilina, de acordo com o Clayton College of Natural Health. Dentes de alho frescos, em vez de chá, contêm as propriedades antibacterianas.
Gengibre
O gengibre tem sido usado na medicina tradicional em várias culturas há milhares de anos, de acordo com a Universidade do Texas El Paso. Seu uso tem sido direcionado principalmente para distúrbios digestivos, incluindo náusea, enjôo e perda de apetite. Numerosos estudos apóiam a eficácia do gengibre para esses fins. O gengibre aumenta a captação de cálcio pelo coração, o que reduz a pressão alta, de acordo com o Clayton College of Natural Health. No entanto, apenas o gengibre fresco produz esse efeito. Os componentes ativos do gengibre variam muito de planta para planta, de modo que os efeitos benéficos mesmo do uso de gengibre fresco não podem ser totalmente previsíveis.
Chá de alho e gengibre
O chá de alho e gengibre pode ser usado como tratamento para resfriados e aliviar os sintomas da gripe, recomenda o Clayton College of Natural Medicine. Esse uso tira proveito das propriedades antibióticas e anti-inflamatórias do alho e do gengibre, além da reputação do gengibre por aliviar a dor de cabeça e aliviar a náusea. Como os estudos sobre essas propriedades saudáveis de gengibre e alho se concentraram no consumo de produtos frescos ou suplementos alimentares, não se sabe se um chá feito de alho e gengibre fresco ou seco confere as mesmas propriedades saudáveis. No entanto, o chá de gengibre e alho tem um gosto bom, especialmente com mel e limão, e adiciona líquidos quentes à dieta quando sofre de um resfriado ou gripe. O Clayton College não informa que este chá tenha impacto sobre a pressão arterial, mas consulte seu médico antes de consumir qualquer remédio caseiro.
Perigos de alho e gengibre
Alho e gengibre diluem o sangue, levando ao aumento do risco de sangramento. Tomar gengibre e alho juntos pode interferir na coagulação do sangue, de acordo com a Universidade do Texas El Paso. Também não deve ser consumido quando você estiver tomando outros anticoagulantes como aspirina ou varfarina. O gengibre também aumenta a absorção de outros medicamentos, e o alho pode reduzir a absorção de iodo, o que também interfere na função de alguns medicamentos, principalmente em pacientes com tireóide. Os estudos que apóiam esses avisos foram baseados principalmente no consumo fresco ou em suplementos alimentares, de modo que os efeitos do chá de alho e gengibre nas interações medicamentosas são incertos. Consulte o seu médico antes de iniciar qualquer tratamento em casa para a pressão alta, pois o consumo de gengibre e alho em forma de suplemento ou chá pode interferir com o seu medicamento e criar um risco real de perigos à saúde.
