Os fisiculturistas têm maiores necessidades de proteína na dieta do que o atleta médio ou o freqüentador de academia, devido ao treinamento intenso. Os pós de proteína são uma maneira conveniente de obter mais proteínas sem ter que comer grandes quantidades de alimentos todos os dias. Enquanto a maioria dos fisiculturistas usa tradicionalmente proteínas animais, como o soro de leite, proteínas vegetais, como a proteína do cânhamo, fornecem uma alternativa para fisiculturistas vegetarianos, veganos ou sensíveis a outros tipos de proteína.
Noções básicas de cânhamo
A proteína do cânhamo é uma proteína completa que também é uma fonte saudável de ácidos graxos ômega-3, vitaminas, minerais e fibras. Derivado da planta Cannabis sativa, o cânhamo é uma proteína vegana que também é hipoalergênica e adequada para pessoas com alergias ou sensibilidades a ovos, laticínios, glúten e soja. Como fonte dos aminoácidos de cadeia ramificada que auxiliam no crescimento e reparo da massa muscular magra, a proteína do cânhamo é uma escolha adequada para o consumo pós-treino.
Requisitos de musculação
Fisiculturistas normalmente ingerem entre 1, 5 e 2 gramas de proteína por quilograma de peso corporal, de acordo com a Go Ask Alice! of Columbia Health. A maioria dos adultos deve consumir entre 12% e 15% de suas calorias diárias a partir de proteínas, enquanto os fisiculturistas geralmente precisam entre 13 e 18%. Embora você possa atender a essas necessidades comendo carnes magras, ovos, feijão, queijo e peixe, muitos fisiculturistas preferem a conveniência de beber um shake de proteína. Shakes também podem ser mais facilmente absorvidos do que alimentos mais pesados e podem ser mais fáceis de digerir para pessoas com estômagos sensíveis.
Aminoácidos
O cânhamo contém todos os aminoácidos essenciais, os blocos de construção das proteínas, tornando-a uma proteína completa. Mas é mais baixo em lisina, triptofano e, principalmente, leucina, o aminoácido envolvido principalmente na síntese de proteínas musculares necessárias para o crescimento muscular em fisiculturistas. Por outro lado, proteínas de origem animal, como o soro de leite, têm níveis mais altos de leucina, tornando o soro de leite uma opção mais bem avaliada entre os fisiculturistas, informa a "Australian Iron Man Magazine".
Uma alternativa possível
Apesar de ter níveis mais baixos de leucina, o cânhamo ainda pode ser uma proteína de escolha apropriada para fisiculturistas vegetarianos e veganos. Outras proteínas veganas, como a soja, podem causar problemas digestivos em alguns atletas, já que a soja é um alérgeno comum. O soro de leite não vegano e a proteína em pó também são alérgenos comuns e podem causar distúrbios digestivos, como inchaço em algumas pessoas. A proteína do arroz integral, outra seleção vegana, não é uma proteína completa, pois não possui todos os aminoácidos essenciais.
