Os americanos não recebem frutos do mar promotores da saúde em sua dieta, de acordo com a publicação "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Comer 8 onças de frutos do mar por semana reduz o risco de doenças cardíacas. Se você quiser comer mais peixe, mas não gosta do sabor do peixe, considere a tilápia, que é um peixe branco com sabor suave. Como outros tipos de frutos do mar, a tilápia é rica em proteínas, pobre em calorias e uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3.
Proteína de baixa caloria
Quando se trata de calorias, a tilápia faz uma escolha de baixa caloria. Uma porção de 3, 5 onças de tilápia cozida contém 128 calorias. Em comparação, a mesma porção de peito de frango assado sem a pele contém 165 calorias. Os americanos já consomem mais calorias do que gastam, de acordo com "Diretrizes Dietéticas para Americanos, 2010." Incluir alimentos de baixa caloria como a tilápia em sua dieta pode ajudar a reduzir calorias sem sacrificar o tamanho da porção.
Rico em proteínas
A tilápia é uma boa fonte de proteína, com 26 gramas em uma porção de 3, 5 onças. Em geral, as mulheres precisam de 46 gramas de proteína por dia, e os homens precisam de 56 gramas. Assim, uma porção de tilápia atende cerca de metade das suas necessidades diárias de proteína. Além disso, como fonte animal de proteína, a tilápia fornece todos os aminoácidos essenciais, o que significa que é uma fonte completa de proteína. Seu corpo pode então usar a proteína na tilápia para construir e manter suas reservas de proteína.
Gordura saudável para o coração
A tilápia é pobre em gordura, mas uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 saudáveis para o coração. Uma porção de 3, 5 onças de tilápia cozida contém 3 gramas de gordura total e 131 miligramas de ácidos graxos ômega-3. As "Diretrizes Dietéticas para os Americanos, 2010" dizem que você precisa de cerca de 250 miligramas de ácidos graxos ômega-3 por dia. Os ácidos graxos ômega-3 são gorduras essenciais, o que significa que seu corpo não pode fabricá-los. Esses ácidos graxos ajudam a reduzir a inflamação no seu corpo e podem reduzir o risco de doença cardíaca.
Vitaminas e minerais
A tilápia pode ajudá-lo a atender às suas necessidades de magnésio e vitamina B, mas é uma fonte especialmente boa de vitamina D. O magnésio é um mineral que apóia a saúde óssea e é necessário para ajudar a regular o açúcar e a pressão sanguínea. As vitaminas B ajudam a transformar os alimentos que você come em energia. A vitamina D é encontrada em muito poucos alimentos, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos. Embora seu corpo possa produzir vitamina D através da exposição ao sol, também é importante que você inclua boas fontes alimentares da vitamina em sua dieta. A vitamina D ajuda a absorver o cálcio e também é um nutriente importante para a saúde óssea.
