O Buffalo Wild Wings é um restaurante típico da ala que oferece asas de frango em uma variedade de sabores, além de pedidos paralelos, como batatas fritas, fatias de batata e palitos de mussarela frita. Uma olhada no Guia de Nutrição do Buffalo Wild Wings mostrará que as opções saudáveis são poucas, mas existem.
Não há uma "coisa mais saudável" no Buffalo Wild Wings, mas você pode preparar uma refeição usando opções mais saudáveis, evitando frituras ou pratos que incluem queijo ou outros ingredientes ricos em gordura.
Fique de olho nos aperitivos
Os aperitivos podem estragar a sua refeição antes mesmo da entrada, porque muitos deles contêm muitas calorias e muita gordura. Muitos aperitivos do Buffalo Wild Wings se enquadram na categoria doentia, incluindo os Ultimate Nachos com 2.060 calorias e 106 gramas de gordura, e o Chili con Queso com chips com 1.180 calorias e 62 gramas de gordura.
Grande parte da gordura desses aperitivos é saturada - o tipo de gordura que pode contribuir para doenças cardíacas, de acordo com a Clínica Mayo. Não mais que 10% de suas calorias diárias devem provir de gordura saturada.
Para uma dieta de 2.000 calorias por dia, são no máximo 20 gramas de gordura saturada. Os Ultimate Nachos têm 49 gramas - mais do que o dobro da quantidade recomendada.
Muitos aperitivos também são ricos em sódio. De fato, o Big Twist Pretzel com Hatch Queso possui 3.780 miligramas - mais do que o máximo de 2.300 miligramas por dia recomendado pela American Heart Association.
Buffalo Wild Wings Salads
Não assuma que as saladas do Buffalo Wild Wings são automaticamente uma escolha saudável. Mas eles oferecem alguns benefícios. De acordo com a Clínica Mayo, os vegetais são baixos em calorias, mas altos em volume, o que ajuda você a se sentir mais cheio. Eles também contêm fibra, o que pode ajudá-lo a se sentir mais satisfeito.
Enquanto os legumes em uma salada são baixos em calorias, é importante prestar muita atenção aos toppers e molhos. Eles podem adicionar uma quantidade saudável de gordura e calorias.
Uma salada de jardim com vinagrete de vinho branco fornece 600 calorias e 37 gramas de gordura. Adicione frango grelhado ou enegrecido para obter uma boa fonte de proteína e apenas 90 calorias adicionais. Evite o frango crocante - esta opção adiciona 440 calorias e 22 gramas de gordura à sua salada.
Para economizar ainda mais calorias e gorduras, escolha molhos para salada, como rancho sem gordura, a 50 calorias por porção, ou leve molho Caesar, com 160 calorias e 14 gramas de gordura. Evite os curativos com as mais altas calorias e gorduras, como o molho para rancho do sudoeste, com 340 calorias e 37 gramas de gordura.
Considere sua fonte de proteína
Cada asa do Buffalo Wild Wings contém 72 calorias e 4 gramas de gordura. O Boneless Wings contém 104 calorias e 5 gramas de gordura em cada porção de três peças.
Sua opção de carne mais saudável é o frango grelhado. Enquanto um hambúrguer contém 290 calorias, o peito de frango grelhado tem apenas 90 calorias.
Outra opção saudável é o Naked Tenders, pedaços de frango grelhado com molho, que contêm 53 calorias e menos de 1 grama de gordura por proposta.
Não negligencie os lados
Entre os pedidos mais populares do Buffalo Wild Wings estão as batatas fritas, com 420 calorias e 11 gramas de gordura, e anéis de cebola, 980 calorias e 72 gramas de gordura.
Os itens secundários do menu com as calorias mais baixas incluem Buffalo Chips ou batatas fritas, com 290 calorias e 14 gramas de gordura, cenoura e aipo com molho de rancho sem gordura com 110 calorias e 0, 5 gramas de gordura e salada com 170 calorias e 13 gramas de gordura.
