De acordo com a Rede de Alergia Alimentar e Anafilaxia, pelo menos uma em cada dez crianças tem uma condição cutânea com erupção cutânea conhecida como eczema ou dermatite atópica. O eczema é considerado um problema alérgico e está intimamente ligado a alergias ambientais ou alimentares, incluindo alergia a laticínios. Embora o leite de soja possa oferecer uma alternativa segura ao leite, algumas crianças também sofrem intolerância à proteína da soja.
Sintomas de alergia alimentar
A alergia a laticínios em um bebê pode ser expressa nos sistemas respiratório, cutâneo ou digestivo do corpo. Uma criança alérgica a laticínios no leite materno ou na fórmula pode apresentar chiado e tosse, diarréia e assaduras, assaduras e urticária ou uma combinação de qualquer um desses sintomas. Quando os sintomas continuam após a eliminação dos laticínios, outra fonte de alergia alimentar, como a soja, deve ser considerada.
Complicações do eczema
O eczema é mais complicado do que apenas manchas vermelhas e com coceira na pele. O eczema pode resultar de irritações de alimentos, calor ou frio, poeira ou outros alérgenos ambientais, e o eczema ocorre repetidamente em um indivíduo. O eczema não tratado pode formar bolhas e sangrar, e a pele danificada pode engrossar e cicatrizar. Além de tratar os sintomas da erupção cutânea, um tratamento eficaz deve incluir a eliminação da alergia alimentar, seja láctea ou soja.
Alternativas de Soja
A alergia à soja, como a alergia a laticínios, é uma das principais fontes de alergia alimentar nos Estados Unidos. De fato, a alergia à soja ocorre com mais frequência em crianças que já são alérgicas a laticínios. Quando a soja e os laticínios são fontes de alergia para um bebê, cada um deles pode causar eczema, assaduras e problemas respiratórios. Algumas alternativas à soja para o bebê em crescimento ou para as mães que amamentam incluem leites e iogurtes de arroz.
Cuidados Nutricionais
As alergias alimentares são difíceis de diagnosticar, principalmente em bebês com erupções cutâneas e sintomas de cólicas que podem parecer aleatórios. A nutrição infantil adequada é crucial para o crescimento saudável; portanto, qualquer alteração na dieta de enfermagem ou fórmula deve ser feita com orientação dos profissionais de saúde. As mães que amamentam geralmente conseguem dietas saudáveis para bebês alérgicos a alimentos, e as fórmulas especiais estão disponíveis nos pediatras como alternativas às fórmulas à base de leite ou soja.