Hipoglicemia, ou baixos níveis de açúcar no sangue, podem fazer você se sentir fraco ou cansado. Muitas vezes, você pode prevenir ou tratar a condição e restaurar os níveis normais de açúcar no sangue ingerindo alimentos com alto índice glicêmico, que contêm carboidratos e aumentam rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Entre em contato com seu médico se você suspeitar que tem uma condição subjacente grave.
Escolha frutas para açúcares naturais
Melancia, abacaxi, banana e uvas são frutas com alto índice glicêmico que podem aumentar rapidamente o açúcar no sangue. O índice glicêmico, ou IG, dos alimentos processados tende a ser maior que os alimentos frescos. Frutas secas, como passas e tâmaras secas, podem aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue. O suco de frutas aumenta o açúcar no sangue mais rapidamente do que as frutas frescas. Para ajudar a reabastecer as reservas de energia do seu corpo, a Extensão e o Alcance da Universidade Estadual de Iowa sugerem que você consuma 8 onças de suco de frutas dentro de 30 minutos após o término de um treino.
Obter um impulso de grãos refinados
Pão branco, macarrão branco cozido e arroz, panquecas, biscoitos e refrigerantes e cereais matinais feitos com grãos refinados podem aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue. Os produtos de grãos refinados geralmente aumentam os níveis de açúcar no sangue mais rapidamente do que os de grãos integrais, porque são mais baixos em fibras alimentares, de acordo com o Instituto Linus Pauling. Bolos de arroz, pretzels duros, flocos de milho e bagels são opções convenientes para você levar caso você comece a sentir sintomas de baixo nível de açúcar no sangue.
Ficar com legumes ricos em amido
Cenouras cozidas, batatas e batatas doces podem aumentar o açúcar no sangue. Cenouras cruas têm um IG mais baixo. Vegetais não-estatais, como verduras, berinjela, abobrinha e pepino, têm menos carboidratos e têm muito pouco efeito nos níveis de açúcar no sangue. A gordura retarda a digestão e faz com que seus níveis de açúcar no sangue subam menos rapidamente; portanto, as batatas cozidas com gordura, como batatas fritas e batatas fritas, têm um IG mais baixo do que as batatas cozidas, amassadas e assadas.
Escolha cuidadosamente seus alimentos com alto IG
Doces, bebidas açucaradas, biscoitos e muitos outros alimentos açucarados podem aumentar rapidamente o açúcar no sangue, mas eles têm poucos nutrientes essenciais. Pode ser necessário aumentar rapidamente o açúcar no sangue após o exercício ou se você tiver diabetes, mas o consumo frequente de alimentos que aumentam rapidamente os níveis de açúcar no sangue pode levar à resistência à insulina, que é um fator de risco para o diabetes. A maioria dos alimentos em sua dieta deve ter baixo IG para ajudar a manter níveis estáveis de açúcar no sangue.
