Mulheres adultas são incentivadas a tomar uma xícara e meia de frutas todos os dias e os homens devem tomar duas xícaras. Frutas secas como damascos são uma boa fonte de fibras e podem ser incluídas em uma dieta saudável como uma porção de frutas, com 1/2 xícara de frutas secas igual a uma xícara de frutas frescas. Essas frutas podem fornecer muitas vitaminas e minerais, mas cuidado: as calorias se acumulam muito rapidamente.
Informações de Serviço
Uma porção de damascos secos custa cerca de 1/4 de xícara. São cerca de 28 g, ou oito metades da fruta seca. Os frutos secos podem ser cozidos, se preferir, com ou sem adição de açúcar. Informações nutricionais são fornecidas para as frutas secas e planas.
Calorias
Uma porção dessa fruta fornece cerca de 67 calorias, mas lembre-se de que isso significa 1/4 de xícara. Certifique-se de dividir a fruta em vez de comer direto da bolsa ou da caixa para evitar excessos.
Carboidratos
A maior parte das calorias dos damascos secos é proveniente do açúcar. Dos 17, 5 g do total de carboidratos, 15 g são do açúcar natural da fruta, fornecendo 90% das calorias. Uma porção de damascos secos fornece cerca de 2 g de fibra, ou cerca de 8% do valor diário.
Proteínas e Gorduras
Uma porção de frutas fornece cerca de 1 g de proteína e gordura. Pode ser tentador comer mais de uma porção por vez, devido ao baixo teor de gordura, mas lembre-se de manter um olho no total de calorias.
Vitaminas e minerais
Damascos secos fornecem pequenas quantidades de cálcio, ferro, magnésio, fósforo e potássio. Eles fornecem cerca de 1.171 UI de vitamina A e 1, 4 mg de vitamina E. Existem apenas 3 mg de sódio por porção, tornando os damascos secos um alimento com pouco sódio e uma boa opção para quem tem pressão alta.