Um nutriente essencial, a vitamina B-12, tem vários papéis fisiológicos em seu corpo, incluindo um papel na função nervosa e no crescimento celular. Níveis saudáveis de vitamina B-12 também promovem a saúde de suas células sanguíneas, incluindo plaquetas. Se você não ingerir vitamina B-12 suficiente em sua dieta, poderá desenvolver distúrbios plaquetários, incluindo trombocitopenia.
Plaquetas
Uma plaqueta é um tipo de célula sanguínea que ajuda na coagulação do sangue. Quando você tem um corte ou uma abrasão, suas plaquetas são ativadas e se agrupam para formar um coágulo sanguíneo. As plaquetas são produzidas pela medula óssea e circulam na corrente sanguínea até serem ativadas. Essas células são menores que os dois glóbulos brancos, que são células do sistema imunológico e os glóbulos vermelhos.
Trombocitopenia
A trombocitopenia é uma condição médica potencialmente grave, na qual existem poucas plaquetas circulando no sangue. Esse baixo nível pode ser causado por uma baixa taxa de produção de plaquetas na medula óssea ou por um aumento da destruição de plaquetas na corrente sanguínea ou no baço ou no fígado. Uma deficiência de vitamina B-12 é uma causa da baixa produção de plaquetas na medula óssea. Portanto, uma deficiência de vitamina B-12 pode causar um atraso na taxa normal de coagulação do sangue, o que pode levar a sangramentos anormais. Uma pessoa com trombocitopenia pode perceber que os hematomas se desenvolvem mais facilmente do que o normal ou que as crostas levam mais tempo para se formar ao longo de um corte ou abrasão.
Dose
O Instituto de Medicina recomenda que homens e mulheres com mais de 18 anos obtenham pelo menos 2, 4 microgramas de vitamina B-12 por dia. Essa quantidade evitará uma deficiência de vitamina B-12 e, portanto, ajudará a manter os níveis plaquetários normais. Além disso, doses dessa vitamina de até 1 miligrama por dia não apresentam efeitos colaterais tóxicos, de acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon.
Fontes
Para o seu corpo produzir plaquetas saudáveis o suficiente, certifique-se de ingerir fontes suficientes de vitamina B-12 ou tomar suplementos. As bactérias são os únicos produtores de vitamina B-12, incorporada em produtos alimentares de origem animal, como frango, carne, peixe e marisco. O leite também contém um pouco de vitamina B-12. Para manter a produção de plaquetas normal, os vegetarianos podem obter o suficiente dessa vitamina comendo alimentos fortificados, como cereais matinais ou tomar suplementos.