Se você deseja seguir uma dieta saudável, encha sua cozinha com alimentos ricos em fibras e baixas calorias. A fibra não apenas ajuda a preenchê-lo e ajuda na digestão, como também reduz o risco de doenças cardíacas e diabetes. Alimentos com baixas calorias ajudam a promover a perda de peso e tendem a ser mais baixos em gordura e açúcar. Alimentos ricos em fibras e com baixas calorias são naturalmente deliciosos e fáceis de incorporar à sua dieta.
Fruta
A fruta é baixa em calorias, geralmente 100 calorias ou menos por porção, e é rica em fibras e em muitas vitaminas e minerais essenciais. Algumas opções cheias de fibra incluem maçãs, bananas, peras, laranjas e frutas. Os mirtilos, por exemplo, contêm 4 gramas de fibra e 84 calorias por xícara. Os adultos devem procurar 1 1/2 a 2 xícaras de frutas por dia, enquanto as crianças precisam de 1 a 2 xícaras por dia. Top iogurte com frutas fatiadas para um saboroso café da manhã, lanche em uma banana quando a fome chegar ou pegue uvas ou abacaxi para um doce doce depois do jantar.
Legumes
Como frutas, os vegetais são cheios de nutrientes. Eles são muito baixos em calorias, mas extremamente cheios devido ao seu alto teor de fibras. Espinafre, batata doce, couve de Bruxelas, pimentão e tomate são algumas opções saudáveis para você escolher. Uma pequena batata-doce, por exemplo, contém 3 gramas de fibra e 87 calorias. Os adultos precisam de pelo menos 2 a 3 xícaras de legumes por dia, e as crianças precisam de 1 a 3 xícaras por dia. Inclua uma variedade de vegetais nas refeições, como cenouras e fatias de pepino no almoço e uma salada verde e couve de Bruxelas assada no jantar. Além disso, você pode comer legumes, como tiras de pimentão, com um pouco de molho com pouca gordura.
Feijões e Leguminosas
Feijões e leguminosas, como feijão preto, grão de bico e lentilha, são alimentos de baixa caloria e alta fibra, excelente fonte de proteínas e rica em muitas vitaminas e minerais importantes. As lentilhas, por exemplo, contêm 8 gramas de fibra e 9 gramas de proteína em uma porção de 110 calorias e meia xícara. Feijões e legumes são baratos e versáteis. Use canelone, feijão e lentilha em sopas e chili. Top saladas com grão de bico e adicione o feijão preto para tacos.
Grãos integrais
Embalados com fibra e ricos em proteínas, ferro e vitaminas do complexo B, os grãos integrais proporcionam uma adição saudável e de baixa caloria à sua dieta. Aveia, quinoa, arroz integral e pão integral são algumas opções para experimentar. Uma xícara de aveia cozida fornece 143 calorias e 4 gramas de fibra de enchimento. Comece o seu dia com cereais integrais, como aveia. Use pão integral, pitas ou envolvimentos para o seu sanduíche na hora do almoço. Inclua um lado de arroz integral, arroz selvagem ou quinoa na hora do jantar. Troque suas massas habituais, massa de pizza e tortilhas pelas variedades de grãos integrais.
