Os pacientes com gota devem evitar alimentos ricos em purina química orgânica para evitar surtos. A purina aumenta o ácido úrico no corpo, que pode cristalizar nas articulações e causar ataques de gota. Alguns alimentos ricos em proteínas, como carnes, frutos do mar e aves, são ricos em purinas, mas a maioria dos ingredientes que não contêm proteínas. Para minimizar os surtos de gota e maximizar a ingestão de proteínas, use produtos lácteos para alimentar seu treino e recuperação. Verifique com seu médico antes de fazer alterações significativas na dieta.
Ingredientes para usar
O leite desnatado e o iogurte natural e sem gordura são os ingredientes finais do batido antitire. Produtos lácteos com baixo teor de gordura reduzem realmente o risco de ataques de gota; portanto, esses alimentos ricos em proteínas devem fazer parte de sua dieta diária. O leite desnatado possui 8 gramas de proteína e apenas 83 calorias por xícara. O iogurte desnatado tem entre 13 e 23 gramas de proteína por xícara. Um copo de iogurte grego e um copo de leite desnatado em um shake ou batido contribuem com 31 gramas de proteína e apenas 213 calorias.
Pós de proteína
Ingredientes a evitar
Você não será tentado a adicionar os piores alimentos que causam gota - carne vermelha, carne de órgãos e frutos do mar - ao seu shake de proteína. Mas também vale a pena evitar outros ingredientes comuns do shake. O consumo de frutose está associado ao aumento do risco de gota; portanto, evite batidos pré-embalados que contenham xarope de milho com alto teor de frutose. Minimize outros adoçantes com alto teor de frutose, como xarope de agave e mel, e açúcar branco - sacarose - que é 50% de frutose. Não adicione álcool a batidos ou crie o hábito de cervejas pós-treino. Álcool e bebidas espirituosas são ricos em purina e os que sofrem de gota devem evitá-los.
Requisitos de proteína
As necessidades de proteína humana variam de 0, 4 a 0, 8 gramas por libra de peso corporal. Por exemplo, um adulto de 50 kg precisa de 60 a 120 gramas de proteína por dia, dependendo do nível de atividade e da ingestão calórica. Sessenta a 75 gramas por dia são suficientes para a maioria, mas atletas competitivos e levantadores de peso sérios têm necessidades de proteínas no nível mais alto da faixa. Não consuma excesso de proteína - obter mais não ajudará a construir músculos. Procure obter aproximadamente 15% de suas calorias de proteínas para uma ótima forma física e saúde.
The Perfect Shake
Para maximizar os benefícios de um shake de proteína, inclua ingredientes adicionais para combater a gota com um ótimo sabor. As cerejas ajudam a diminuir os níveis de ácido úrico, então adicione cerejas congeladas e extrato de baunilha a uma base básica de leite e iogurte. O café também parece reduzir os surtos de gota. Cubos de gelo de café misturados com leite e uma pequena quantidade de calda de chocolate fará um mocha congelado. A ingestão diária moderada de vitamina C diminui o ácido úrico no organismo, então adicione algumas frutas ricas em vitamina C ao seu shake ou misture um pouco de pó de vitamina C.
