O ácido fólico, ou vitamina B-9, é uma das vitaminas do complexo B solúvel em água, essencial para inúmeras funções do corpo, incluindo replicação e reparo de DNA, além de divisão e crescimento celular. Embora o ácido fólico seja considerado uma parte essencial da sua dieta e seja encontrado em muitos alimentos, como farinha, grãos, arroz e macarrão, algumas pessoas têm intolerância ou alergia ao ácido fólico. Se você tem alergia ao ácido fólico, é aconselhável ficar longe de alimentos que contenham grandes quantidades de ácido fólico e folato, a fim de ajudar a minimizar os sintomas de uma alergia.
Causas da intolerância ao ácido fólico
As reações alérgicas ao ácido fólico são causadas pela incapacidade do seu sistema imunológico de decifrar o que é realmente o ácido fólico quando é introduzido em seu corpo. Em vez de permitir que o seu sistema imunológico digira e absorva o ácido fólico, ele combaterá, identificando o ácido fólico como uma ameaça prejudicial ao seu corpo, em vez de uma vitamina útil. Seu sistema imunológico reagirá ao ácido fólico produzindo anticorpos e histamina que podem causar sintomas semelhantes à alergia comum. Mesmo que ocorram apenas pequenos sintomas, você pode estar em maior risco de uma reação alérgica mais grave ao ácido fólico.
Interações medicamentosas e alergia ao ácido fólico
Mesmo que você normalmente não seja intolerante a nenhuma vitamina, uma alergia ao ácido fólico pode ocorrer quando ingerida em combinação com certos medicamentos e medicações. O ácido fólico pode diminuir a eficácia de alguns medicamentos contra o câncer, porque esses medicamentos devem inibir a reprodução celular enquanto o ácido fólico a promove. O ácido fólico também pode afetar a eficácia dos medicamentos para tratar distúrbios neurológicos, como esquizofrenia e psicose, devido a uma interrupção na liberação de neurotransmissores no cérebro. Se você estiver tomando certos medicamentos contra o câncer e antipsicóticos, também pode aumentar o risco de desenvolver uma alergia ao ácido fólico.
Sintomas de uma reação alérgica
Uma reação alérgica ao ácido fólico afeta tipicamente sua pele, pulmões, seios nasais e trato intestinal. Você pode desenvolver erupções cutâneas ou urticária, bem como irritação e vermelhidão da pele como resultado de uma reação alérgica ao ácido fólico. Os efeitos respiratórios incluem tosse, chiado no peito, dificuldade em respirar e um aperto no peito. Seus seios podem sentir pressão excessiva e congestão nasal, e seu sistema digestivo pode experimentar náuseas, inchaço, gases e diarréia como resultado da intolerância ao ácido fólico. Consulte o seu médico se você tiver algum destes sintomas para determinar se o ácido fólico os está causando ou se há outra substância envolvida.
Considerações sobre intolerância ao ácido fólico
Como a intolerância ao ácido fólico se manifesta como uma reação alérgica genérica na maioria dos casos, pode ser facilmente confundida com uma série de outras alergias comuns. Alguns alimentos que contêm naturalmente ácido fólico também podem conter outros nutrientes que podem ser altamente alérgicos; portanto, seus sintomas podem não ser necessariamente o resultado da intolerância ao ácido fólico, mas sim uma alergia a um nutriente diferente contido no alimento. As proteínas encontradas em mariscos, carne, grãos e certos vegetais podem ser a causa raiz da sua alergia, e não o ácido fólico. Consulte seu médico para um teste de alergia para determinar qual nutriente está realmente causando sua reação alérgica.