As nozes de soja são frequentemente vendidas como um lanche saudável e são grãos de soja assados ou assados. Eles podem vir em uma ampla variedade de sabores e podem fazer um lanche saboroso, rico em proteínas saudáveis. Não apenas você pode comer nozes de soja como lanche, mas também pode experimentar vários efeitos colaterais relacionados à saúde, alguns positivos e outros negativos. Converse com seu médico antes de incorporar nozes de soja em sua dieta para garantir que elas sejam adequadas para você.
Saúde cardiovascular
Substituir 25 g de sua proteína na dieta por 25 g de proteína de soja derivada especificamente de nozes de soja pode ajudar na saúde cardiovascular geral. Um estudo de maio de 2007 publicado no Archives of Internal Medicine constatou que a ingestão de nozes ajudou a baixar a pressão sanguínea em até 9, 9% e a diminuir os níveis de colesterol. Os pesquisadores concluíram que as nozes de soja têm um "efeito cardioprotetor".
Alívio dos sintomas da menopausa
As nozes de soja podem ajudar a melhorar sua qualidade de vida se você for uma mulher em menopausa, dizem pesquisadores de um estudo médico publicado em 2007 no Journal of Women's Health. Os pesquisadores observaram que ingerir 25 g de proteína derivada de nozes de soja ajudou a reduzir sintomas como ondas de calor se a quantidade total fosse dividida em três ou quatro porções e consumida ao longo do dia.
Alto teor de sódio
Alguns produtos de nozes de soja podem conter vários sabores e temperos, incluindo uma alta quantidade de sal. A ingestão excessiva de sal pode ser um fator que contribui para a pressão alta. Converse com seu médico se você tiver pressão alta ou um histórico de pressão alta em sua família, pois as recomendações específicas para ingestão de sódio variam de acordo com o indivíduo. Se o seu consumo de sódio estiver restrito, opte por um produto com noz de soja sem sal ou com baixo teor de sódio.
Osteoporose
O Centro Médico da Universidade de Maryland relata que as isoflavonas nas nozes de soja podem ajudar a melhorar a densidade mineral óssea. Isso pode ajudar a combater distúrbios como a osteoporose. O UMMC diz que a suplementação mais eficaz é 40 g de proteína de soja por dia.
Reações alérgicas
Algumas pessoas podem ser alérgicas a nozes de soja. Se você é alérgico, pode ter problemas como uma queda rápida da pressão arterial e coriza, alerta a Clínica Mayo.
Angústia Gastrointestinal
Às vezes, o consumo de nozes de soja pode levar a problemas gastrointestinais, de acordo com a Clínica Mayo. Isso pode incluir alterações na densidade das fezes, sensação de inchaço, cólicas estomacais dolorosas e náusea ou vômito.
