A espirulina é um tipo de alga verde-azulada amplamente disponível em lojas de alimentos naturais como um suplemento dietético. Com um conteúdo rico em minerais, a spirulina é rica em cálcio, ferro, magnésio, potássio e zinco. Também contém níveis variáveis de iodo. Alguns fabricantes comercializam spirulina para suporte da tireóide devido ao seu teor de iodo. Se você está pensando em tomar spirulina especificamente para se beneficiar do seu conteúdo de iodo, há algumas preocupações de segurança a serem consideradas.
Função de iodo e tireóide
Seu corpo precisa de iodo em pequenas quantidades para funcionar corretamente. Serve como um componente essencial dos hormônios da tireóide. A dose diária recomendada é de 150 microgramas por dia para adultos. A dieta americana típica fornece iodo suficiente e muito pode ter um efeito adverso na função da tireóide. O conteúdo de iodo das algas varia muito, mas pode conter mais de 4.500 microgramas, de acordo com o Instituto Linus Pauling.
Os riscos superam os benefícios
O excesso de iodo está ligado ao câncer de tireóide e ao hipertireoidismo, que é quando a tireóide produz hormônio demais. Além disso, alguns produtos da spirulina podem estar contaminados com substâncias tóxicas, de acordo com o Centro Médico Langone da Universidade de Nova York. A agência alemã de proteção ao consumidor tomou medidas em 2001 para alertar seus consumidores sobre os riscos à saúde dos suplementos de algas que contêm iodo. A Administração de Medicamentos e Alimentos dos EUA ainda tem que pesar.
