Seu corpo precisa de iodo em pequenas quantidades para crescimento, desenvolvimento e produção de hormônios da tireóide. A maioria das pessoas nos Estados Unidos consome iodo suficiente porque o iodo é adicionado ao sal de mesa. Provavelmente, é mais provável que você consuma muito iodo, por isso nunca tome um suplemento de iodo sem antes falar com seu médico. Excesso de iodo pode interferir na tireóide e deixá-lo com uma série de sintomas indesejados.
Problemas de estômago e boca
O excesso de iodo pode causar estragos no estômago. Você pode sentir dor abdominal, diarréia ou vômito. Além de uma sensação de queimação na boca e na garganta, você também pode ter um gosto metálico desagradável na boca porque o iodo está interferindo nas sensações gustativas que você está enviando para o cérebro.
Hipotireoidismo
Quando você recebe excesso de iodo, o iodo interfere na fabricação de hormônios da tireóide, resultando em baixos níveis de hormônios da tireóide ou hipotireoidismo. Os sintomas do hipotireoidismo incluem fadiga, ganho de peso, pele seca e intolerância a mudanças de temperatura. Demasiado iodo também coloca você em risco de outras doenças da tireóide, incluindo a doença de Hashimoto, a doença de Graves e o câncer de tireóide, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland.
Outros sintomas
Ingestão diária recomendada
A dose diária recomendada de iodo para adultos é de 150 microgramas. As mulheres grávidas precisam de 220 microgramas e as mulheres que amamentam precisam de 290 microgramas para apoiar o crescimento e desenvolvimento do feto e do bebê. A ingestão superior tolerável para adultos, incluindo mulheres grávidas e que amamentam, é de 1.100 microgramas. De acordo com o Instituto Linus Pauling, a maioria das dietas de alimentos naturais fornece menos de 1.000 microgramas desse nutriente por dia, tornando-o raro para a ingestão excessiva de iodo sem tomar um suplemento. O iodo é encontrado no sal de mesa, bacalhau, camarão, leite de vaca, batatas assadas e peito de peru.