A água que você bebe é descontaminada e filtrada para torná-la segura. Mas a água potável ainda contém minerais, também chamados de íons, como sódio, magnésio e ferro. A desionização da água retira esses minerais para criar uma água mais pura. Embora existam usos para a água desionizada, remover os minerais nem sempre é melhor.
Nada de errado com minerais
Embora a água não seja uma fonte significativa de cálcio e magnésio, ela ajuda a contribuir para as suas necessidades diárias. Beber água desionizada limita a ingestão desses nutrientes essenciais. O magnésio e o cálcio são importantes para a saúde óssea. Além de apoiar a saúde óssea, o cálcio e o magnésio na água também podem ser bons para o coração. A Organização Mundial da Saúde relata que a água com baixos níveis de magnésio está associada a maiores taxas de doenças cardíacas.
Gosto e sede
Minerais na água adicionam sabor. A OMS observa que as pessoas geralmente não gostam do sabor da água deionizada quando bebem pela primeira vez. Enquanto o seu paladar pode se adaptar à água sem gosto ao longo do tempo, você pode procurar outras bebidas enquanto isso, diz a OMS, que pode incluir menos opções de promoção da saúde, como refrigerantes. Além disso, a OMS relata que a água desionizada não mata tanto a sede quanto a água com minerais.
Risco de metais tóxicos
Melhor na Indústria
Embora possa haver algumas preocupações sobre como a água desionizada afeta sua saúde, a água sem minerais tem um objetivo que pode beneficiar indiretamente sua saúde. A água é usada como base para testar a qualidade do ar. Se a água usada para testar o ar continha minerais, você não obteria uma leitura precisa do que está no ar. Também é usado para testar a qualidade do solo para os agricultores, o que pode afetar os nutrientes encontrados nos alimentos cultivados na fazenda.
