Charles Darwin, o biólogo do século 19 que esteve por trás da teoria da evolução, foi diagnosticado com várias aflições durante sua vida, incluindo a intolerância à lactose. As descobertas apresentadas na Conferência Clínico-Clínica Patológica de 2011, no entanto, apontam a doença infecciosa como o provável culpado por seus sintomas. Qualquer que seja a causa do sofrimento de Darwin, você provavelmente pode se relacionar com o sofrimento gastrointestinal se for intolerante à lactose. Apenas beber um copo de leite pode perturbar seu estômago e pode até levar a enxaquecas.
Entendendo a intolerância à lactose
A lactase, uma enzima produzida no intestino delgado, desempenha um papel importante na digestão de produtos lácteos. A enzima decompõe o açúcar nesses alimentos chamados lactose. Quando seu corpo produz muito pouca lactase, você pode sentir um desconforto considerável depois de consumir produtos lácteos. A lactose não é decomposta adequadamente, permitindo a interação com bactérias no intestino grosso. Efeitos comuns relacionados ao GI incluem desconforto abdominal, gases, diarréia, inchaço e náusea. Esses sintomas podem ocorrer 30 minutos a duas horas após o consumo de lactose, de acordo com a MayoClinic.com.
Enxaqueca
É óbvio que uma condição digestiva levaria a problemas gastrointestinais, mas a intolerância à lactose também pode se apresentar como dores de cabeça, de acordo com o Dr. Jonathan Bernstein, internista da Universidade de Cincinnati. Enxaqueca, em particular, pode ser desencadeada por produtos lácteos. A constrição e dilatação dos vasos sanguíneos no cérebro causam os sintomas associados a essas fortes dores de cabeça. Os vasos constritivos causam fraqueza corporal, dormência e problemas de visão; quando os vasos aumentam mais tarde, você desenvolve uma dor de cabeça. Enxaqueca pode afetar um ou ambos os lados da cabeça e pode durar dias.
Causa
Vários fatores internos e externos podem contribuir para o desenvolvimento de uma enxaqueca, mas a intolerância alimentar também é uma causa significativa. Muitas vezes confundida com alergias alimentares, a intolerância envolve a incapacidade do sistema digestivo de lidar com certos ingredientes nos alimentos. O Rush University Medical Center relata que a intolerância à lactose é o mais comum e o consumo de produtos lácteos, como o leite, pode levar a enxaquecas. Essas dores de cabeça podem ser chamadas de enxaquecas alimentares. Existem algumas evidências científicas para uma associação entre deficiência de lactase e enxaquecas alimentares, de acordo com o livro de 2003 "Alergia alimentar: reações adversas a alimentos e aditivos alimentares".
Tratamento
Analgésicos e medicamentos prescritos podem ajudar a gerenciar enxaquecas; no entanto, mudanças no estilo de vida são essenciais se a intolerância à lactose é a causa subjacente de suas dores de cabeça. Restringir a ingestão de alimentos que desencadeiam enxaquecas - leite, queijo, iogurte e outros produtos lácteos - pode ser eficaz, mas também difícil. A American Dietetic Association recomenda comer pequenas quantidades de alimentos que contenham lactose para verificar se seu corpo pode lidar com quantidades limitadas. Evitar laticínios também coloca você em risco de não receber cálcio suficiente, por isso é importante aumentar a ingestão de outros alimentos ricos em cálcio, como vegetais verdes e folhosos.
