O plano de perda de peso de duas semanas da Kellogg, também chamado de dieta Special K, é uma versão de uma dieta de substituição de refeições, o que significa que você substitui duas refeições regulares pelo cereal da Kellogg.
Embora esse tipo de dieta possa ajudar na perda de peso, existem algumas desvantagens em potencial que devem ser consideradas antes de iniciar o plano de perda de peso. A solução desses problemas ajudará a facilitar o acompanhamento do plano ou uma variação dele.
Informações básicas sobre o plano K de duas semanas da Kellogg
Para esta dieta, todos os dias, durante duas semanas, você começará seu dia com uma xícara de Special K coberta com 1/2 xícara de leite com baixo teor de gordura e depois comerá essa combinação novamente no almoço ou no jantar.
A refeição restante deve ser uma refeição equilibrada e com baixo teor de gordura, contendo cada um dos quatro grupos de alimentos, e os dieters podem fazer lanche em barras Special K, legumes, frutas ou iogurte desnatado. Não é recomendável que você siga essa dieta por mais de duas semanas, pois pode ficar monótona, pode não fornecer todos os nutrientes necessários e restringir a variedade de alimentos que você pode ingerir.
Para uma dieta ainda mais equilibrada, considere comer Special K apenas no café da manhã, juntamente com leite desnatado e uma porção de frutas frescas para tornar a refeição um pouco mais nutritiva e nutritiva. Em seguida, coma um almoço e jantar nutritivos e com poucas calorias.
Tipos de K Especial e Perda de Peso
A variedade de cereais Special K que você escolhe comer pode afetar os resultados da dieta, pois qualquer sabor diferente do original terá mais açúcar. As variedades mais doces também têm doses menores, o que as torna menos recheio, e as versões de granola são mais calóricas, com cerca de 260 por 2/3 de xícara servindo com leite para a variedade de cranberry e 240 calorias por porção de 1/2 xícara com leite para o toque de sabor de mel.
Entretanto, variar o tipo de cereal Special K pode facilitar a manutenção da dieta por duas semanas inteiras. A escolha de uma das variedades mais ricas em proteína ou fibra - como a Proteína K Especial com 10 gramas de proteína e 3 gramas de fibra por 3/4 de xícara - pode tornar a dieta mais recheada porque fibras e proteínas aumentam a saciedade.
K especial e o índice glicêmico
O índice glicêmico estima o efeito de um alimento nos níveis de açúcar no sangue, com pontuações mais baixas no índice glicêmico indicando menos efeito nos níveis de açúcar no sangue. Alimentos com índice glicêmico baixo, com pontuação igual ou inferior a 55, podem ajudar as pessoas a aumentar a sensação de saciedade e comer menos ao longo do dia, de acordo com um artigo de revisão publicado na Clinical Diabetes em outubro de 2011.
Como o Special K é um cereal muito processado e não contém muita fibra, possui um índice glicêmico de cerca de 69 para a variedade original com baixo teor de açúcar e provavelmente um IG mais alto para os outros sabores, pois alimentos mais açucarados tendem a ter maior Escores GI. Isso significa que pode não ser ideal para se sentir satisfeito por muito tempo entre as refeições.
A inclusão de alimentos com menor índice glicêmico com o cereal Special K, como leite com baixo teor de gordura, iogurte natural com baixo teor de gordura, laranja, uma porção de morangos ou uma onça de noz, ajudará a diminuir o índice glicêmico geral do refeição e torná-lo mais recheio.
Considerações sobre calorias
As pessoas que seguem essa dieta podem acabar comendo muito poucas calorias durante o dia para obter os nutrientes de que precisam e evitar diminuições no metabolismo. Uma mulher deve comer pelo menos 1.200 calorias por dia e um homem deve consumir pelo menos 1.800. Adolescentes e crianças que ainda estão crescendo não devem seguir esta dieta.
Uma tigela de 1 xícara de cereal Special K original com 1/2 xícara de leite desnatado tem apenas 160 calorias. Mesmo se você adicionar frutas para torná-las mais recheadas e aumentar a fibra da refeição e comer um jantar sensato, o total de calorias do dia pode ser muito baixo para uma boa saúde, se você não receber algumas calorias extras ao comer os lanches aprovados.
Outras alternativas
Um estudo publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics em junho de 2011 descobriu que uma dieta baseada em plano de refeições e um programa de exercícios supervisionados eram mais eficazes para perda de peso do que um programa de dieta baseado em substituição de refeições como o Special K dieta juntamente com instruções para aumentar o exercício.
Uma alternativa potencialmente mais recheada ao Special K seria uma tigela de aveia, pois a aveia cozida com água tem um número semelhante de calorias, com 166 por xícara, com um índice glicêmico mais baixo em torno de 50.
Para uma refeição mais nutritiva e completa, use leite desnatado em vez de água para cozinhar a aveia ou misture uma pequena quantidade de iogurte grego sem gordura após o cozimento para aumentar a proteína. Cubra sua aveia com frutas frescas, uma onça de nozes picadas para adicionar sabor e nutrientes, ou um ovo, que fornece proteínas para mantê-lo cheio com um índice glicêmico zero.
