Os primeiros nômades asiáticos são seus ancestrais, se você tem sangue B positivo ou B negativo, afirma Peter J. D'Adamo, o criador da dieta do tipo sanguíneo. De acordo com D'Adamo, seguir uma dieta que restrinja ou elimine os alimentos que esses nômades não teriam comido ajudará uma pessoa com sangue tipo B a perder peso, sentir-se mais enérgico e evitar problemas médicos. Em 2014, um estudo publicado no "Plos One" concluiu que não há evidências para apoiar a premissa subjacente à dieta do tipo sanguíneo. Antes de iniciar qualquer parte do plano, converse com seu médico.
Fique longe do trigo
Uma pessoa com sangue B-positivo é orientada a evitar todas as formas de trigo na dieta do tipo sanguíneo, incluindo produtos com pão integral, produtos com trigo duro, bulgur, germe de trigo, farelo de trigo, trigo ralado e nata. Consumir trigo supostamente aumentará a chance de diabetes e ganho de peso. Além disso, as pessoas do tipo B devem evitar trigo sarraceno, centeio, cuscuz, macarrão soba, arroz selvagem e farinha de milho.
Evitar aves domésticas
Frango, ganso, pato e codorna não são recomendados para indivíduos do tipo B, pois D'Adamo afirma que o frango em particular contém compostos que podem aumentar o risco de problemas imunológicos e derrames de uma pessoa do tipo B. Embora cordeiro, carne de veado, carne de carneiro e alguns tipos de peixe sejam recomendados, a dieta do tipo sanguíneo também desencoraja as pessoas com sangue positivo para o consumo de qualquer tipo de carne de porco, anchova, robalo, polvo, salmão defumado e mariscos como mexilhões, camarões, ostras e lagosta.
Escolha cuidadosamente os laticínios
Diferentemente dos conselhos de dieta dados às pessoas do tipo A e tipo O no plano de dieta do tipo sanguíneo, as pessoas do tipo B são permitidas com laticínios com moderação, incluindo leite de vaca, ovos, soro de leite coalhado e queijos como cheddar, suíço, Monterey jack e Brie. Mas eles são instruídos a evitar sorvetes e três tipos específicos de queijos: queijo de corda, queijo azul e queijo americano processado.
Limitar a proteína à base de plantas
Certas proteínas à base de plantas devem ser consideradas proibidas para pessoas com sangue tipo B, afirma D'Adamo. Isso inclui amendoim, que ele diz que irá inibir o fígado e causar uma queda no açúcar no sangue, além de sementes de gergelim e lentilhas, que supostamente impedem a absorção adequada de nutrientes em indivíduos do tipo B. Castanha de caju, pistache, feijão fradinho, feijão preto, feijão preto, sementes de abóbora, sementes de girassol e tofu são exemplos de outros alimentos restritos.
Cuidado com certos produtos
A D'Adamo incentiva as pessoas com sangue B positivo a desfrutar de uma variedade de frutas e vegetais frescos, mas os aconselha a evitar romãs, cocos, ruibarbo, todos os tipos de azeitonas, alcachofras, rabanetes, tomates, abacates, brotos de abóbora e feijão mungo. O milho, que D'Adamo diz que diminuirá o metabolismo de uma pessoa do tipo B e aumentará seu risco de diabetes, deve ser particularmente evitado.
Ignorar o refrigerante
O programa de tipo sanguíneo aconselha todas as pessoas a eliminar ou restringir alimentos processados e comerciais de suas dietas, mas alerta especialmente os indivíduos do tipo B para evitar o consumo de bebidas carbonatadas, incluindo refrigerante, cola comum ou diet e água com gás. Eles podem consumir cerveja e vinho com moderação, mas não devem ter destilado enquanto seguem o plano.
