Cerca de 1 em cada 30 adultos com mais de 50 anos nos Estados Unidos sofre de uma deficiência de vitamina B-12, de acordo com o Centers for Disease Control and Prevention. E o colesterol alto afeta mais de 102 milhões de americanos, de acordo com a American Heart Association. Deficiências em vitamina B-12 e ferro podem causar anemia e outros problemas. Níveis elevados de colesterol aumentam o risco de ataques cardíacos e derrames.
Deficiência de vitamina B-12
Se você desenvolveu anemia devido a uma deficiência de vitamina B-12, os sintomas podem incluir fadiga, palpitações cardíacas, falta de ar e palidez. Uma deficiência de vitamina B-12 pode causar tristeza, depressão e outras alterações na personalidade, além de formigamento nos braços e pés, problemas de equilíbrio e memória e perda de visão.
Algumas das melhores fontes alimentares de vitamina B-12 - fígado e ovos bovinos, por exemplo - contêm grandes quantidades de colesterol na dieta. Para tratar uma deficiência de B-12 sem elevar ainda mais seus níveis de colesterol, inclua peixe, aves e leite sem gordura em sua dieta. Você também pode tomar suplementos de B-12. A dose diária recomendada para B-12 varia de 2, 4 mcg a 2, 8 mcg. Pode ser necessário tomar mais para tratar uma deficiência. Suplementos vêm em pílulas, tiros e géis nasais.
Falta de ferro
A deficiência de ferro também pode causar anemia, um suprimento insuficiente de hemoglobina - a parte dos glóbulos vermelhos que ajuda as células a obter o oxigênio necessário. Mulheres na pré-menopausa e pessoas com síndromes de má absorção, como doença celíaca, podem desenvolver anemia por deficiência de ferro. Ovos e carne vermelha fornecem ferro em abundância, mas se você estiver procurando por fontes alimentares que não elevem seus níveis de colesterol, experimente vegetais verdes folhosos e alimentos enriquecidos com ferro, como cereais matinais. Você também pode tomar suplementos de ferro. Ajuda a tomar suplementos de ferro com o estômago vazio e com um copo de suco de laranja, pois a vitamina C ajuda a absorver o ferro.
Colesterol elevado
Sua pontuação total de colesterol inclui a quantidade de lipoproteína de baixa densidade (LDL) e lipoproteína de alta densidade (HDL) e a porcentagem de triglicerídeos na corrente sanguínea. Seu colesterol total deve medir abaixo de 200 mg / dl - miligramas por decilitro de sangue. Procure manter o seu LDL - colesterol "ruim" - abaixo de 130 mg / dl se você tiver um risco adicional de doenças cardíacas, como pressão alta ou diabetes. HDL saudável - colesterol "bom" - mede pelo menos 60 mg / dl. Seus triglicerídeos, um tipo de gordura que age como colesterol LDL na corrente sanguínea, devem permanecer abaixo de 150 mg / dl. Mudanças na dieta e no estilo de vida podem ajudar a melhorar seus níveis de colesterol, mas você também pode precisar tomar medicamentos.
Considerações
Para reduzir os níveis elevados de colesterol, verta quilos extras e reduza o consumo de colesterol e gordura saturada na dieta. Se você bebe álcool, limite a ingestão a uma ou duas bebidas por dia; se você fuma, pare. O exercício pode ajudar a melhorar todos os seus níveis de colesterol, mas converse com seu médico antes de alterar seu nível de atividade física. Você pode não sentir atividade extenuante até corrigir suas deficiências em ferro e vitamina B-12.
