Periodontite é uma infecção grave da gengiva, causada por placas e bactérias que se acumulam abaixo da linha da gengiva. Se não for tratado, pode destruir a gengiva e o tecido ósseo, resultando na perda de dentes. Enquanto a falta de higiene dental desempenha um papel no desenvolvimento da doença periodontal, a má nutrição também pode ser um fator, de acordo com o MayoClinic.com. Como as deficiências de certas vitaminas foram associadas à doença gengival, a correção de deficiências deve ser um componente integrante do tratamento.
Vitamina C
A vitamina C é uma vitamina essencial importante para o crescimento e reparo de todos os tecidos, incluindo ossos e dentes. A vitamina C também é um antioxidante. Antioxidantes ajudam o corpo a prevenir alguns dos danos causados pelos radicais livres, subprodutos do metabolismo. Inflamação e sangramento das gengivas estão entre os sinais de uma deficiência de vitamina C. No entanto, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, graves deficiências de vitamina C são raras nos países industrializados. Como o tabagismo esgota a vitamina C, os fumantes têm um risco aumentado de deficiência. Como a vitamina C não pode ser armazenada pelo organismo, ela deve ser consumida em alimentos ou suplementos todos os dias. Uma boa fonte é a maioria das frutas, incluindo frutas cítricas, melancia, abacaxi, melão, kiwi, tomate, morangos, mirtilos, framboesas e cranberries. A vitamina C também é encontrada em muitos vegetais, incluindo brócolis, couve-flor, couve de bruxelas, couve, batata e verduras cozidas, como nabo e espinafre. O Centro Médico da Universidade de Maryland recomenda comer frutas e legumes crus ou cozidos levemente, pois o calor pode destruir a vitamina C.
Vitaminas D, K e A
A deficiência de vitamina D está implicada em várias doenças, incluindo periodontite. O conselho da vitamina D afirma que os níveis sanguíneos de vitamina D devem estar entre 50 e 80 ng / mL. O corpo produz vitamina D quando a pele é exposta à luz solar e depois a converte em sua forma ativa. No entanto, se você mora nas latitudes do norte, é impossível produzir vitamina D a partir do sol no inverno, porque o sol nunca fica alto o suficiente no céu para que seus raios ultravioletas penetrem na atmosfera. Além disso, algumas pessoas não passam tempo suficiente ao sol durante os meses quentes; portanto, deficiências de vitamina D são comuns. A vitamina D também pode ser obtida de alguns alimentos, como peixes e laticínios fortificados, além de suplementos.
Quando o corpo converte vitamina D em sua forma ativa, são necessárias vitamina K e uma pequena quantidade de vitamina A para o processo. Ambas as vitaminas são encontradas em vegetais de folhas verdes. A vitamina A também pode ser encontrada em frutas e legumes alaranjados, como batata doce e melão.
Vitaminas B
O complexo de vitamina B é composto por oito vitaminas. São tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, biotina, ácido fólico e B-12. A Associação Americana de Higienistas Dentais lista as vitaminas B como importantes para a saúde bucal. Eles são necessários para o crescimento celular e para o sangue saudável, o que contribui para o tecido gengival saudável. O B-12 é encontrado em produtos de origem animal, como carne, peixe, ovos e laticínios, mas não é encontrado naturalmente em fontes alimentares de origem vegetal. As outras vitaminas do complexo B são encontradas em grãos integrais e em muitos vegetais, além de produtos de origem animal.
