Olhos lacrimejantes são um sintoma menor de intolerância ao glúten, também chamada alergia ao glúten. Uma alergia ao glúten é uma condição diferente da doença celíaca, que faz com que o sistema imunológico danifique seu intestino delgado quando você come produtos que contêm glúten. O glúten é uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio, e pode causar uma ampla gama de sintomas após a ingestão da proteína. Pare de comer glúten até poder conversar com seu médico para determinar a causa dos seus sintomas.
Intolerância à gluten
Se você é intolerante ao glúten, seu sistema imunológico experimenta uma hipersensibilidade sempre que você ingere glúten. Por exemplo, se você come um cereal feito de centeio e trigo, seu sistema imunológico não reconhece a proteína como segura e reage como se pudesse prejudicar o corpo. Isso faz com que o corpo produza anticorpos da imunoglobulina E, ou IgE, que visam o glúten e tentam livrá-lo do corpo, de acordo com a Asthma and Allergy Foundation of America. Os anticorpos causam a produção de outros produtos químicos em todo o corpo, como a histamina. A histamina é um dos principais produtos químicos no corpo que causa inflamação e irritação nos tecidos moles.
Olhos marejados
Olhos lacrimejantes são comumente causados por alergias sazonais, como alergia ao pólen, mofo ou poeira, mas podem se desenvolver durante qualquer reação alérgica. Se você acidentalmente ingerir glúten, os mastócitos localizados ao redor dos olhos produzem histamina, causando irritação. A irritação do aumento dos níveis de histamina causará coceira nos olhos, vermelhidão e inchaço ao redor dos olhos. Embora os olhos fiquem com coceira, evite arranhá-los, pois isso pode causar mais irritação.
Tratamento
Trate os olhos lacrimejantes da intolerância ao glúten, evitando o glúten. Se você foi diagnosticado com alergia ao glúten e consome produtos que contêm a proteína, corre o risco de desenvolver sintomas mais graves. Se você acidentalmente ingerir glúten e desenvolver olhos lacrimejantes, tome um anti-histamínico oral, aconselha MedlinePlus. Os anti-histamínicos orais impedirão o corpo de criar histamina e reduzirão seus sintomas. Os colírios anti-histamínicos também podem ser usados para alívio imediato.
Prevenção
Evitar o glúten pode ser difícil porque é encontrado na maioria dos produtos à base de farinha. Compre alimentos que são certificados sem glúten. A maioria desses produtos utiliza substitutos naturais da farinha sem glúten, como arroz, tapioca, soja ou farinhas de feijão. Leia os rótulos dos produtos antes de ingerir os alimentos e informe seu servidor sobre sua condição ao comer fora para evitar a ingestão acidental de glúten.
