Nem todas as vitaminas e suplementos são benéficos para todos, e eles não podem substituir uma dieta saudável e equilibrada. Para certos grupos de pessoas, no entanto, tomar aminoácidos ou suplementos vitamínicos pode melhorar a saúde geral, ajudar a prevenir doenças e melhorar os resultados de seguir um plano de exercícios regular.
Benefícios da vitamina
A maioria dos americanos não precisa se preocupar com sérias deficiências nutricionais. Mesmo que não comam bastante alimentos frescos e integrais, eles podem obter vitaminas e minerais de alimentos fortificados e processados, adequados o suficiente para evitar deficiências. O Centro Médico da Universidade de Maryland recomenda certas vitaminas para mulheres grávidas, para prevenir defeitos congênitos, para fumantes, para ajudar na absorção saudável de nutrientes, para idosos ou pessoas com doenças crônicas que não fazem refeições equilibradas e para pessoas que seguem dietas extremamente calóricas. Os veganos também podem precisar suplementar suas dietas com vitaminas e minerais específicos, particularmente vitamina B12.
Benefícios de aminoácidos
Os aminoácidos fornecem um conjunto separado de benefícios dos suplementos vitamínicos. Todas as proteínas são compostas de aminoácidos, por isso é possível e preferível obtê-las de fontes alimentares inteiras, como aves magras, carnes vermelhas magras, laticínios, ovos, soja ou outras proteínas de origem vegetal. A obtenção de aminoácidos de alta qualidade em sua dieta, através de alimentos ou suplementos integrais, ajuda a manter a massa muscular magra, a construir mais músculos se você estiver ativo e a manter todos os seus órgãos e tecidos saudáveis e funcionais. Para as pessoas que se exercitam regularmente, os suplementos de aminoácidos também podem incentivar ganhos de força e poder muscular, melhor composição corporal e maior resistência à fadiga.
Obtendo seus nutrientes
Os especialistas em nutrição da Universidade de Harvard recomendam sempre obter vitaminas, minerais e nutrientes através de alimentos integrais em uma dieta equilibrada, pois fornecem nutrição de qualidade superior aos suplementos. Se você é saudável e come regularmente alimentos de todos os principais grupos de alimentos, provavelmente não precisa de suplementos. Você pode precisar apenas de um suplemento de vitamina D, o que pode melhorar sua saúde geral. Mesmo para pessoas que não são deficientes em D, tomar suplementos regulares de vitamina D pode ajudar a prevenir o câncer de cólon e mama e outras doenças crônicas e reduzir as quedas em idosos.
Resultados Variados
Nem todos os suplementos são criados igualmente e fornecem a mesma qualidade de nutrientes. A Food and Drug Administration dos EUA não regula suplementos alimentares, portanto os fabricantes são responsáveis pelos padrões de qualidade de seus próprios produtos. Em 2013, um grupo de profissionais médicos publicou uma revisão de pesquisa no "Annals of Internal Medicine", afirmando que poucos, se houver, suplementos vitamínicos e minerais tiveram benefícios confiáveis e comprovados e que suplementos selecionados podem até ser prejudiciais, incluindo vitamina E, vitamina A e beta-caroteno. Antes de começar a tomar qualquer vitamina ou suplemento, converse com seu médico.
