Uma dieta saudável deve incluir uma variedade de alimentos de cada um dos grupos de alimentos. A variação da ingestão de cada um desses grupos ajuda a garantir que você atenda a todas as suas necessidades nutricionais. Uma dieta saudável deve incluir alimentos como mirtilos e iogurte. Esses alimentos são ricos em nutrientes e oferecem vários benefícios à saúde.
Baixa em calorias
Mirtilos e iogurte fazem escolhas alimentares com baixas calorias. Uma porção de 1 xícara de mirtilos frescos contém 84 calorias e 6 oz. porção de iogurte desnatado contém 163 calorias. Equilibrar sua ingestão de calorias é a chave para o controle de peso, de acordo com as diretrizes alimentares de 2010 do Departamento de Agricultura dos EUA.
Rico em nutrientes
Além de ser pobre em calorias, mirtilos e iogurte são alimentos ricos em nutrientes. Eles contêm altos níveis de vitaminas e minerais essenciais em um pacote de baixa caloria. Uma porção de 1 xícara de mirtilos atende a 14% de suas necessidades diárias de vitamina C e 20% de suas necessidades diárias de manganês. Você precisa de ingestão adequada de vitamina C para produzir o colágeno protéico estrutural encontrado em sua pele e tendões. O manganês é importante para a saúde óssea. A 6 oz. porção de iogurte desnatado atende a 25% de suas necessidades diárias de cálcio. O cálcio suporta a saúde e o crescimento ósseo.
Satisfazer a fome
Mirtilos e iogurte podem ajudar a satisfazer sua fome. Uma porção de 1 xícara de mirtilos frescos contém cerca de 4 g de fibra. A fibra alimentar retarda a digestão, melhorando a saciedade. A 6 oz. recipiente de iogurte desnatado contém 7 g de proteína. A proteína nos alimentos atrasa o esvaziamento do estômago, o que também melhora a saciedade. A inclusão de alimentos de baixa caloria que ajudam no controle da fome pode ajudá-lo a gerenciar seu peso.
Auxílio na digestão
Mirtilos e iogurte também ajudam a melhorar a digestão. Além de ajudar a controlar a fome, a fibra dos mirtilos também ajuda a aliviar a constipação ao adicionar volume às fezes. As culturas ativas, também conhecidas como probióticos, encontradas no iogurte também ajudam a melhorar a constipação, regulando o tempo de trânsito gástrico. Além disso, os probióticos no iogurte ajudam a digerir a lactose no iogurte, facilitando a digestão para pessoas com intolerância à lactose.
Mantenha-se Saudável
Os nutrientes encontrados em mirtilos e iogurte também podem mantê-lo saudável. Os mirtilos contêm grandes quantidades de antioxidantes, impedindo que os radicais livres danifiquem suas células. A inclusão de alimentos mais ricos em antioxidantes em sua dieta pode protegê-lo de doenças cardíacas e de certos tipos de câncer. Os probióticos do iogurte melhoram a absorção de certas vitaminas, como cálcio, ferro e magnésio, e também melhoram o sistema imunológico, regulando os glóbulos brancos e os anticorpos.
