O outono é a estação principal das peras asiáticas suculentas, crocantes e douradas, também conhecidas como peras de maçã, peras de areia ou peras chinesas. Ao contrário de outras variedades de pêra, você não precisa esperar até que as peras asiáticas fiquem macias - você pode apreciá-las quando estiverem frescas, diretamente da loja. Os benefícios de saúde das peras asiáticas os tornam uma adição nutritiva a qualquer refeição ou lanche.
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As vantagens de peras asiáticas
Com poucas calorias e gorduras e uma boa fonte de fibras, as peras asiáticas se encaixam em sua dieta saudável e aproximam-se diariamente das 1, 5 a 2 xícaras de frutas recomendadas pelo Departamento de Agricultura dos EUA. Uma pêra asiática média fornece apenas 51 calorias, 0, 28 gramas de gordura e 4, 4 gramas de fibra. Você também se beneficiará das vitaminas e minerais da fruta, como potássio, magnésio, folato e vitaminas C e K. As peras asiáticas funcionam bem em uma variedade de receitas e ficam por até quatro meses na geladeira, de acordo com a Fine. Site de culinária.