Como um termo popular na indústria da cannabis, as sementes de cânhamo contêm uma quantidade minúscula do ingrediente ativo tetra-hidrocanabinol (THC). Esse produto químico confere à maconha sua reputação de criar esse sentimento "alto". No entanto, as sementes de cânhamo são um complemento poderoso para a dieta, pois oferecem nutrientes essenciais.
Gorjeta
As sementes de cânhamo fornecem vitaminas, minerais e aminoácidos necessários. Os benefícios adicionais incluem ajudar a regular o sistema imunológico e, possivelmente, reduzir o risco de doença cardíaca.
Minerais em Sementes de Cânhamo
As sementes de cânhamo fornecem uma rica fonte de vitaminas e minerais essenciais. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma porção de sementes de cânhamo atende às seguintes porcentagens do valor diário recomendado: 50% para magnésio e fósforo, 25% para zinco e 15% para ferro.
Esses minerais cruciais fornecem oxigênio ao cérebro, constroem e reparam tecidos celulares e apóiam a saúde imunológica. As sementes de cânhamo também oferecem 4% de sua ingestão diária de fibras, o que melhora a função intestinal e aumenta seus sentimentos de plenitude.
Além disso, as sementes de cânhamo contêm todos os aminoácidos essenciais, permitindo que o cânhamo sirva como uma fonte completa de proteínas, um complemento para aqueles que seguem o movimento crescente da dieta baseada em plantas (que você pode ver nos populares produtos de cânhamo Navitas).
Em uma ampla revisão de maio de 2019 da proteína de semente de cânhamo publicada em Revisões Abrangentes em Ciência e Segurança Alimentar , os pesquisadores descobriram que as sementes de cânhamo inteiras contêm 20 a 25 por cento de proteína. Após a remoção da casca externa, a porção comestível da semente contém, em média, 35, 9% de proteína - uma forte concentração de proteína em uma embalagem tão pequena.
Benefícios dos corações de cânhamo
De acordo com uma atualização da American Heart Association de 2018, estima-se que 103 milhões de adultos nos EUA tenham pressão alta. A taxa de mortalidade por pressão alta também aumentou em quase 11% entre 2005 e 2015 e, em todo o mundo, a pressão alta continua sendo a causa mais comum de mortes relacionadas a doenças cardiovasculares.
Como um benefício relacionado ao coração, os pesquisadores descobriram que as dietas com proteínas de sementes de cânhamo podem neutralizar essa epidemia. As sementes de cânhamo podem realmente mitigar a pressão arterial elevada e ser usadas como um agente terapêutico para a prevenção e tratamento da hipertensão, de acordo com um estudo de agosto de 2014 publicado no European Journal of Nutrition.
Benefícios do Cânhamo
As sementes de cânhamo também oferecem uma fonte vegetariana de ácidos graxos ômega. De acordo com uma revisão abrangente de produtos naturais de sementes de cânhamo, seu óleo fornece quantidades significativas de atos gordurosos mais altos, como o ômega-6 e o ômega-3. Em certas variedades, o ácido graxo ômega-9 está presente em quantidades que variam de 0, 5%. Esses ácidos graxos podem desempenhar um papel importante ajudando a memória e a cognição.
Os resultados de uma revisão de abril de 2018 sobre os benefícios neurológicos do cânhamo da subespécie Cannabis sativa publicados na Surgical Neurology International descobriram que os compostos das sementes de cânhamo podem conter efeitos neuroprotetores. Os pesquisadores da revisão sugerem que, devido às propriedades desses compostos, as sementes podem ajudar com condições neurológicas, como a doença de Parkinson e a doença de Alzheimer.
Cânhamo e artrite reumatóide
Segundo a Arthritis Foundation, mais de 50 milhões de americanos têm artrite, tornando essa condição de saúde uma das principais causas de incapacidade nos Estados Unidos. Um dos tipos mais comuns é a artrite reumatóide, uma doença auto-imune na qual o sistema imunológico de uma pessoa ataca suas articulações.
Um sintoma importante é a dor nas articulações, mas um estudo de julho de 2014 no Journal of Ethnofharmacology afirma que as sementes de cânhamo podem servir como remédio. Os pesquisadores descobriram que o óleo reduziu a morte celular pré-programada e manteve as células viáveis, sugerindo que o óleo pode funcionar como um tratamento anti-reumatóide.