Os benefícios do suco de pepino

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Anonim

Suco de pepino vem do pepino, um vegetal comestível. Pepino pertence à família do melão, que inclui a melancia, abóbora e abobrinha. Além de beber seu suco, o pepino pode ser combinado com vários pratos, comido com uma salada e usado como agentes de pele. Beber suco de pepino pode fornecer vários benefícios à saúde.

Feche acima das fatias de pepino. Crédito: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Vitamina A

Beber suco de pepino pode fornecer uma boa quantidade de vitamina A. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos - Banco Nacional de Nutrientes para Referência Padrão, o suco de pepino proveniente de pepino cru, descascado ou descascado, contém de 86 a 109 UI de vitamina A por servindo. A vitamina A é uma vitamina e antioxidante solúvel em gordura que desempenha um papel importante em ajudá-lo com sua visão, crescimento ósseo, reprodução e divisão celular. A vitamina A proveniente de fontes vegetais é chamada carotenóide da provitamina A, enquanto as provenientes de fontes animais são chamadas de vitamina A. pré-formada. Quantidades suficientes de vitamina A também podem ajudar a promover o revestimento superficial saudável e intacto dos olhos, trato respiratório, trato urinário e trato gastrointestinal.

Boa fonte de fibra alimentar

Tomar suco de pepino aumenta o seu nível de ingestão de fibras na dieta. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças relatam o suco de pepino como uma boa fonte de fibra alimentar. Tomar níveis adequados de fibra alimentar ajuda na digestão e no controle de peso. Consumir uma dieta rica em fibras também pode ajudar a prevenir a constipação, doenças do cólon e hemorróidas. Outros importantes benefícios à saúde da fibra alimentar incluem movimentos intestinais normais, níveis saudáveis ​​de colesterol no sangue e níveis controlados de açúcar no sangue.

Vitamina K

Beber suco de pepino pode resultar no desenvolvimento de ossos e dentes fortes e saudáveis, graças ao seu teor de vitamina K. De acordo com o USDA - National Nutrient Database for Standard Reference, uma porção de pepino cru e com casca contém 19% da ingestão diária recomendada de vitamina K para mulheres e 14% para homens. A vitamina K também promove a circulação saudável, controlando a espessura do seu sangue, para que você não sofra sangramentos ou hematomas excessivos, o que pode interromper o fluxo sanguíneo.

Sódio

Consumir grandes quantidades de suco de pepino pode ajudá-lo a regular o volume e a pressão sanguínea. O USDA afirma que uma porção de pepino descascado cru contém 2 miligramas de sódio, enquanto o pepino não descascado cru possui 6 miligramas. O sódio ajuda o corpo a manter a pressão arterial normal e os níveis de volume sanguíneo. Seus nervos e músculos também precisam de sódio para funcionar corretamente. Muito sódio pode potencialmente levar ao acúmulo de líquidos e pressão alta.

Os benefícios do suco de pepino