A vitamina B5, ou ácido pantotênico, é um nutriente solúvel em água responsável pela conversão de alimentos em energia. A vitamina B5 ocorre naturalmente em alimentos, como couve-flor, ovos e milho, e também está disponível em forma de suplemento - sozinha ou como parte de um "complexo B". Não existe uma dose diária recomendada (RDA) de vitamina B5, mas o Conselho de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina dos EUA sugere uma ingestão adequada de adultos entre 5 e 7 mg por dia.
Perigos de sobredosagem
Como a B5 é solúvel em água, o corpo se livra de qualquer excesso de vitamina na urina, o que dificulta a superdosagem. Não é impossível, no entanto, e deve-se estar ciente dos perigos de tomar mais do que a ingestão adequada sugerida. De acordo com o Instituto Linus Pauling, qualquer valor acima de 10 g é considerado uma dose alta.
Perigos digestivos e gastrointestinais
Tanto os Institutos Nacionais de Saúde como o Instituto Linus Pauling alertam que grandes doses, de 10 a 20 gramas por dia, podem causar diarréia. Os Institutos Nacionais de Saúde também especulam que grandes doses podem causar náusea e azia. Os pacientes também podem sofrer desidratação, como resultado da diarréia ou como resultado direto de uma overdose de B5.
Inchaço e perigos comuns
Grandes doses diárias de B5 podem resultar em edema ou retenção de líquidos e inchaço nos tecidos. O edema pode ser mais perceptível nos tornozelos, pulsos e face, mas pode ocorrer em qualquer parte do corpo. As áreas inchadas podem ficar com coceira e sensível e pode-se notar má circulação sanguínea nas áreas afetadas. Doses grandes de B5 também podem causar dor nas articulações, como resultado do edema ou como causa direta de overdose de B5.
Perigos sistêmicos
Embora o B5 seja responsável pela conversão de alimentos em energia, o excesso de B5 pode afetar adversamente a capacidade do organismo de metabolizar proteínas, de acordo com a Acu-Cell Nutrition. Altas doses de vitamina B5 podem desencadear um aumento de triglicerídeos no sangue, o que também pode levar à calcificação nas artérias e vasos sanguíneos. A vitamina também pode ter um efeito direto no humor e a Acu-Cell Nutrition lista a depressão como um possível efeito colateral de uma overdose de vitamina B5.
