Comida é energia. Ele fornece as matérias-primas nas quais todos os sistemas do corpo dependem para o bom funcionamento. Não comer leva a uma série de efeitos colaterais, que podem ser pequenos a princípio; no entanto, eles podem progredir rapidamente para resultar em consequências mais graves e com risco de vida.
Gorjeta
Não comer pode levar à fadiga, desconforto gastrointestinal, deficiências nutricionais e metabolismo mais lento.
Efeitos colaterais de jejum a curto prazo
O recente aumento da popularidade de estratégias de restrição calórica, como o jejum intermitente, faz com que muitas pessoas renunciem aos alimentos por alguns dias seguidos. Passar três dias sem comida não é grande coisa; seu corpo pode sobreviver sem sustento por breves períodos de tempo. Mas isso não significa que você não experimentará efeitos colaterais.
O sintoma mais comum de comer em excesso é fadiga. Calorias dos alimentos são a moeda energética do seu corpo. Sem calorias suficientes, você se sentirá cansado quando se exercitar, seja exercitando-se ou simplesmente subindo um lance de escada. Baixo nível de açúcar no sangue pode causar tonturas. De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, você pode achar mais difícil pensar com clareza devido ao pequeno suprimento de glicose, que é a principal fonte de energia do seu cérebro.
Outros efeitos colaterais da subcamada são gastrointestinais. Seu estômago ronca e você se sente um pouco enjoado e enjoado. Você também pode experimentar diarréia ou constipação.
Potenciais deficiências nutricionais
Os alimentos fornecem não apenas calorias, mas também nutrientes, como proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. Seu corpo requer essas substâncias em quantidades suficientes para funcionar corretamente. Embora possa demorar um pouco sem nutrientes, os efeitos da falta de nutrientes e das deficiências nutricionais começarão a ser notáveis. Alguns nutrientes importantes e seus sintomas de deficiência são:
- Os carboidratos são a principal fonte de energia do seu corpo. A deficiência resulta em déficits visíveis na eficácia física e mental.
- A vitamina B12 é crucial para produzir glóbulos vermelhos saudáveis que transportam oxigênio por todo o corpo. Níveis baixos resultam em anemia, ou insuficiência de glóbulos vermelhos, cujos efeitos colaterais mais comuns são fadiga e tolerância reduzida ao exercício. A deficiência prolongada pode causar deterioração neurológica.
- O ferro também desempenha um papel importante na criação de glóbulos vermelhos saudáveis. Os sintomas de deficiência são semelhantes aos da deficiência de vitamina B12 - fadiga crônica, fraqueza, tontura e falta de ar ao realizar as tarefas diárias.
- O zinco é um mineral essencial que apóia a saúde do sistema imunológico. Se você se tornar deficiente, poderá ter uma cicatrização prejudicada, diminuição do paladar, perda de cabelo, diarréia e alterações na pele.
- O sódio é um mineral eletrolítico que ajuda a regular os fluidos do corpo; também está envolvido na função muscular. Níveis baixos de sódio podem causar náusea, cãibras, dor de cabeça, confusão, exaustão, irritabilidade, convulsões e coma, de acordo com a Clínica Mayo.
Gorjeta
A fome pode resultar de doenças, distúrbios alimentares, fome e jejum. Em resposta, o corpo começará a mobilizar seus tecidos, levando à destruição de órgãos e músculos. A pele normalmente fica seca e fina e o cabelo afina e cai. De acordo com problemas médicos de Scully em odontologia (sétima edição) , a fome pode ser fatal dentro de oito a 12 semanas.
Efeitos colaterais metabólicos
Se o seu plano de perda de peso consiste em desistir completamente da comida, você está fazendo um desserviço. Comer muito poucas calorias pode realmente impedir seu sucesso na perda de peso. De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, ingerir poucas calorias diminui o metabolismo, para que você queime menos calorias e menos gordura. Isso ocorre porque seu corpo entra em modo de inanição quando não tem o que precisa para funcionar de maneira ideal, diminuindo o metabolismo para economizar energia.
Se os sintomas de comer demais o cansam o tempo todo, você também não será capaz de fazer uma das coisas mais importantes para a perda de peso: exercício. Exercícios aeróbicos e de construção muscular regulares - além de uma dieta saudável - são uma maneira infalível de obter sucesso na perda de peso.
Além disso, quando você restringe severamente as calorias, seu corpo precisa encontrar fontes alternativas de energia. Como resultado, pode ser necessário quebrar a massa muscular magra por energia, o que prejudica não apenas a saúde geral, mas também o metabolismo eficiente. A massa muscular é metabolicamente ativa - mais que a gordura -, quanto mais você tiver, mais rápido será o seu metabolismo. Isso significa que você não precisa passar fome para perder peso - você só precisa criar mais massa muscular e manter o que tem.
Atenção
Se você está enfrentando um distúrbio alimentar, é importante obter ajuda o mais rápido possível. Converse com um amigo de confiança, membro da família ou seu médico. Transtornos alimentares como a anorexia nervosa, que envolvem restringir a ingestão de alimentos - às vezes severamente - têm causas fisiológicas e emocionais que podem ser tratadas com tratamento e terapia médicos.
Jejum intermitente: bom ou ruim?
O jejum intermitente (FI) envolve restringir a ingestão de alimentos por partes de cada dia ou por dias inteiros de cada vez. Os padrões populares de IF são 16: 8, o que significa jejuar 16 horas por dia e comer todas as refeições dentro de uma janela de oito horas, ou 5: 2, o que significa jejuar por dois dias completos por semana. SE é diferente de simplesmente não comer; a ênfase está em obter nutrição adequada, mas limitar a ingestão de alimentos a um período específico de tempo.
Há muitas alegações sobre os benefícios potenciais do FI, incluindo:
- Perda de peso
- Prevenção de doença
- Saúde do coração
- Saúde metabólica
Grande parte da pesquisa existente foi realizada em animais; no entanto, existem vários estudos em humanos que mostram potencial para esse tipo de padrão alimentar.
Um estudo publicado na revista Cell Metabolism em junho de 2018 envolveu 12 homens com pré-diabetes. Os participantes foram randomizados para dois grupos, seguindo um padrão alimentar com restrição de horário precoce, com todas as refeições em um período de seis horas e nada após as 15h, ou um período de alimentação de 12 horas. Após cinco semanas, os grupos mudaram os horários das refeições.
Os pesquisadores descobriram que o padrão alimentar de seis horas e com restrição de horário melhorou os fatores cardiometabólicos, incluindo sensibilidade à insulina, pressão arterial e estresse oxidativo. Também ajudou os homens a controlar o apetite pela perda de peso.
Outro pequeno estudo publicado em janeiro de 2013 no Journal of Diabetes and Metabolic Disorders descobriu que oito semanas de jejum alternativo reduziram o peso corporal, a circunferência da cintura, a pressão arterial e o colesterol em um grupo de 15 mulheres com sobrepeso e obesidade.
No entanto, os estudos e outros como eles são muito pequenos para determinar se o FI é realmente uma opção viável para perda de peso ou prevenção de doenças, ou se é simplesmente a prática de comer uma dieta saudável e com poucas calorias ou não comer no final do dia. é responsável pelos resultados favoráveis.
Se você é saudável, não há razão para não tentar o IF, desde que faça isso de maneira segura. Ao comer, escolha alimentos ricos em nutrientes, cheios de fibras, proteínas e gorduras saudáveis. É uma boa idéia facilitar esse tipo de padrão alimentar, aumentando lentamente o tempo em que você restringe a alimentação, para que seu corpo e apetite tenham a chance de se acostumar com a mudança.
