Cerca de 1, 2 bilhão de porções de Coca-Cola foram distribuídas diariamente em 2003, de acordo com a Forbes.com. Preocupações com a saúde dos refrigerantes levaram muitas escolas a eliminar os refrigerantes das máquinas e cafeterias, e os dentistas estão avisando crianças e adultos a evitar os refrigerantes. Um estudo publicado na edição de outubro de 2001 do "Journal of Dental Nutrition" vinculava o refrigerante à cárie dentária em adultos com mais de 25 anos.
Açúcar
Uma Coca-Cola contém mais de 9 colheres de chá. de Açucar. As bactérias que vivem dentro da boca comem açúcar, produzindo ácido como resultado. Esse ácido começa a corroer o esmalte do dente ao redor da colônia bacteriana, permitindo que as bactérias se movam para as áreas erodidas e, eventualmente, levando a cáries. O tempo que você leva para terminar um refrigerante pode aumentar ou diminuir o dano total causado aos dentes, de acordo com a Dra. Laura Palmer, da Escola de Medicina Dentária da Universidade Tufts. Leva apenas 20 segundos para as bactérias produzirem ácido, mas os efeitos podem durar até 30 minutos. Menos açúcar consumido com mais frequência causa maiores danos aos dentes do que mais açúcar consumido com menos frequência.
Ácido
A erosão dentária é um tipo de cárie dentária resultante de líquidos ácidos que entram em contato com os dentes. Refrigerantes como Coca-Cola e Diet Coke contêm ácido fosfórico, um ácido usado em produtos de limpeza industriais. A erosão do ácido fosfórico afeta todo o dente, ao contrário da erosão localizada que leva a cáries. Juntamente com o ácido produzido a partir de bactérias, a Coca Cola é uma dupla ameaça ao esmalte dos dentes. Os sintomas de erosão dentária incluem sensibilidade à temperatura, dor, transparência, rachaduras e escurecimento dos dentes.
Corante
O corante Carmel é usado para criar a cor marrom profunda da Coca Cola, mas na verdade não contribui para o sabor do refrigerante. A coloração Carmel contribui para o amarelecimento dos dentes, e o esmalte enfraquecido facilita a mancha dos dentes. Dentes amarelos são feios, mas na verdade não afetam sua saúde.
Precauções
A cárie dentária pode ser evitada limitando o consumo de Coca-Cola e outros refrigerantes. Ross aconselha beber refrigerante com um canudo para minimizar o contato com os dentes. Escove os dentes imediatamente após o consumo para evitar manchas e neutralizar ácidos.
