As rosas crescem há séculos como uma importante fonte de alimentos e medicamentos. Eles não são apenas bonitos de se ver, os bolbos de frutas que aparecem abaixo da flor são embalados com nutrientes e antioxidantes. Mais conhecido por sua abundância de vitamina C, a roseira oferece muitos benefícios à saúde.
Sobre Rose Hips
A rosa mosqueta, ou rosa mosqueta, é o fruto esférico vermelho-laranja do gênero Rosa na família Rosaceae . Raramente encontrado nas rosas modernas, o arbusto à moda antiga, especialmente as rugosas , produz uma quantidade abundante de roseira. Este bulbo de rosa mosqueta é normalmente liso por fora. Lá dentro, você encontrará uma mistura de sementes e um pouco de polpa. Um quadril fresco pode ter sabor azedo, como uma maçã verde.
Os quadris de rosa contêm muitas vitaminas, minerais e compostos fitoquímicos essenciais, como ácido ascórbico, fenólicos e ácidos graxos saudáveis. Como resultado, alguns usos de rosa mosqueta afirmam ser úteis no tratamento de uma variedade de doenças, incluindo doenças de pele, doença renal, diarréia, artrite, diabetes, obesidade e câncer.
Você pode se beneficiar dos quadris de rosas de várias formas, como purês, geléias, xaropes e molhos usados como aromatizantes nas receitas. O chá de Rosa Mosqueta é frequentemente misturado com hibisco ou aromatizado com hortelã para um efeito laxante suave.
Benefícios nutricionais de Rose Hips
Os quadris de rosa têm 206 calorias por xícara (127 gramas), de acordo com o USDA. Eles contêm muito pouca gordura e sem colesterol . Com 48, 5 gramas de carboidratos , fornecendo 16% do seu valor diário por xícara, os quadris são uma boa fonte de energia para ajudar a alimentar seu cérebro, rins, músculos e sistema nervoso. Como na maioria das frutas, a roseira não é uma fonte particularmente boa de proteína, mas contribui com 4% do seu valor diário (DV) por xícara.
Com suas muitas vitaminas e minerais benéficos, a roseira é uma fonte saudável de nutrientes. Uma xícara de roseira fornece uma boa porcentagem da quantidade diária recomendada e inclui:
- Cálcio: 215 miligramas ou 17% DV
- Ferro: 1, 3 miligramas ou 7% DV
- Potássio: 545 miligramas ou 12% DV
- Magnésio: 88 miligramas ou 21% de DV
- Vitamina A: 276 microgramas ou 31% DV
- Vitamina C: 541 miligramas ou 601% de DV
- Vitamina E: 7, 4 miligramas ou 49% DV
- Vitamina K: 33 microgramas ou 27% de DV
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Conteúdo de fibra de Rosa Mosqueta
A fibra é importante em sua dieta para manter seu sistema digestivo funcionando adequadamente. O quadril é uma excelente fonte de fibra, contendo 31 gramas ou 122% de DV por xícara. A fibra nos quadris não pode ser totalmente digerida pelo seu corpo. Permanecendo intacta, a fibra adiciona volume e absorve a água, o que ajuda a amolecer as fezes para que possa passar facilmente pelo sistema intestinal.
A fibra não apenas ajuda a prevenir a constipação, mas também reduz as chances de desenvolver hemorróidas e doenças gastrointestinais, como diverticulite e síndrome do intestino irritável. Um relatório, publicado no American Journal of Clinical Nutrition em outubro de 2015, concluiu que a fibra alimentar também pode ter o potencial de reduzir o risco de câncer de cólon.
Uma dieta rica em fibras tende a ser mais recheada do que os alimentos com menos fibras. Como um inibidor natural do apetite, a fibra nos quadris de rosa pode ajudá-lo a controlar seu peso . O efeito de saciedade pode impedir que você coma demais ou faça lanches entre as refeições, o que pode equivaler a uma redução no consumo diário total de calorias.
Vitamina C e Rosa Mosqueta
A vitamina C é uma vitamina solúvel em água essencial que seu corpo não pode produzir, portanto você deve obtê-la dos alimentos. Rosa Mosqueta fresca prima pelo seu conteúdo em vitamina C e contém mais do que frutas cítricas. De fato, uma xícara de roseira fornece mais de 600% do seu valor diário para a vitamina C.
Seu corpo usa vitamina C para a produção de colágeno , que ajuda a curar feridas e mantém a pele e o tecido conjuntivo saudáveis. A vitamina C também melhora a absorção de ferro na dieta necessária para manter a hemoglobina. O National Institutes of Health diz que uma alta ingestão de vitamina C da fruta, como a roseira, pode diminuir o risco de alguns tipos de câncer, incluindo câncer de pulmão, mama e cólon.
A vitamina C tem sido associada a seu efeito no resfriado comum . Acontece que a vitamina C extra, como a quantidade em uma xícara de roseira, pode ajudar a aliviar o nariz entupido, congestão e outros sintomas de um resfriado. Pesquisa publicada na BioMed Research International em julho de 2018 investigou o papel da vitamina C e sugeriu que a vitamina C extra pode diminuir a gravidade dos sintomas e diminuir a duração de um resfriado.
No entanto, comer uma quantidade excessiva de roseira para obter vitamina C extra pode ser prejudicial . Muita vitamina C pode causar problemas digestivos, como diarréia, cólicas estomacais e náusea. Se você tem hemocromatose, uma condição que faz com que seu corpo armazene muito ferro, a ingestão alta de vitamina C pode piorar sua condição e danificar seus tecidos.
Antioxidantes em Rose Hips
A atividade antioxidante nos quadris de rosa vem de seus compostos de polifenóis, que incluem não apenas a vitamina C, mas também as vitaminas E e B, bem como os carotenóides. Esses nutrientes ajudam a manter seu sistema imunológico forte, neutralizando os radicais livres nocivos. Os radicais livres são formados a partir de processos metabólicos em seu corpo, como digestão, e de fatores ambientais, incluindo poluentes.
Além disso, compostos fitoquímicos nos quadris de rosa podem contribuir para efeitos anticâncer benéficos que podem potencialmente diminuir a proliferação de células cancerígenas, de acordo com o relatório da PLOS One em julho de 2016.
Dados do estudo demonstraram que os extratos de rosa mosqueta podem fornecer poderosos antioxidantes que combatem o câncer de cólon, graças à sua vitamina C e polifenóis. As conclusões foram de que a rosa mosqueta poderia ser um componente eficaz no tratamento do carcinoma colorretal .
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Rose Hip Oil para a pele
O óleo das sementes de rosa mosqueta contém uma alta concentração de gordura insaturada - de 5 a 18%, dependendo da espécie. Esses ácidos graxos, que incluem os ácidos oleico, linoleico e linolênico, foram considerados benéficos para uso em cosméticos, graças ao seu efeito terapêutico nos distúrbios da pele .
O óleo de rosa mosqueta pode ajudar a reduzir a aparência de cicatrizes, regenerando as células da pele danificada. O Journal of Cosmetics, Dermatology Sciences and Applications publicou um estudo em junho de 2015 que teve como objetivo analisar o curso clínico de 108 pacientes submetidos a procedimentos cirúrgicos e tratados com óleo de rosa mosqueta.
As conclusões foram de que os participantes que usaram o óleo duas vezes ao dia por um período de 12 semanas tiveram uma aparência melhorada de cicatrizes pós-cirúrgicas, com significativamente menos descoloração, atrofia e vermelhidão.