As vitaminas B são conhecidas como os mecanismos que transformam os alimentos em combustível. Mesmo uma leve deficiência de uma ou mais vitaminas do complexo B pode diminuir a capacidade do corpo de se reparar após o exercício, de acordo com um estudo de 2006 produzido pela Oregon State University. Tipos mais graves de deficiência, conhecidos como anemia, interferem no nível de energia e no desempenho durante os treinos. A família das vitaminas B inclui tiamina ou B-1; riboflavina ou B-2; niacina ou B-3; ácido fólico ou B-9; e os nutrientes mais comumente chamados B-6 e B-12.
Efeitos
Atletas que não consomem vitaminas do complexo B suficientes experimentaram maior dificuldade em construir músculos e curar lesões musculares, segundo o estudo da Universidade de Oregon. O nível de desempenho dos atletas também sofreu, principalmente em exercícios de alta intensidade. Pessoas com anemia da vitamina B podem sentir tonturas, fadiga e falta de ar, muitas vezes agravadas ao se exercitarem. Sintomas adicionais, como dores de cabeça e dor no peito, também podem impedir o treino ou impossibilitar a continuação.
Causas
Em um ciclo vicioso, as mesmas deficiências de vitamina B que afetam negativamente o desempenho atlético podem ser agravadas pelo exercício. As pessoas que treinam duro para esportes geralmente suam mais do que as que não são atletas, o que rouba o corpo de nutrientes. Maus hábitos alimentares agravam o problema. As pessoas que evitam laticínios e ovos por razões éticas ou de saúde encontram uma deficiência de vitaminas do complexo B, além de minerais como cálcio. Em alguns casos, uma condição específica ou um fator de estilo de vida pode interferir na capacidade do seu corpo de absorver nutrientes. Os distúrbios digestivos, como a doença celíaca, também podem causar deficiência de vitamina B, assim como o alcoolismo ou o tabagismo. O Escritório de Suplementos Dietéticos do Instituto Nacional de Saúde observa que pacientes mais velhos e crianças asmáticas podem precisar ser verificados quanto a uma deficiência de vitamina B-6, devido a complicações de saúde separadas enfrentadas por cada população.
Tratamento
O seu médico pode solicitar um exame de sangue para determinar se você tem uma deficiência específica de vitamina B, bem como o nível de gravidade. Em alguns casos, como a vitamina B12, o médico pode prescrever uma injeção do nutriente. Suplementos especiais de vitaminas B individuais ou combinadas podem ser úteis, assim como adicionar muitos alimentos ricos em B à sua dieta diária.
Dieta
Convenientemente, muitas das vitaminas B existem nos mesmos alimentos. Verduras escuras e folhosas como espinafre, além de pão integral, ovos, leite, iogurte, macarrão de trigo integral, cereais fortificados, arroz integral, fígado e carne bovina, são boas fontes de uma variedade de vitaminas do complexo B. Se você é deficiente em apenas uma vitamina B, pergunte ao seu médico alimentos ou suplementos apontados como uma excelente fonte de nutrientes. A vitamina B12 é encontrada apenas em alimentos de origem animal, por exemplo. Se você tem uma deficiência de B-12, incluir mais alimentos como sardinha e fígado de bezerro pode aumentar sua energia e o desempenho do treino.
