Os resultados da perda de peso podem parecer tão imprevisíveis quanto ganhar na loteria. Existem tantos especialistas quanto dietas, e vasculhar suas alegações conflitantes pode fazer com que você tente derrotar os chips e o sorvete, especialmente quando muito do que eles afirmam como ciência parece tão convincente. O monitoramento dos níveis de cetona, por exemplo, como é sugerido em muitos planos de dieta com pouco ou nenhum carboidrato, é uma alegação sugerida que aumentará sua perda de peso. Existem cetonas, mas as alegações em torno de sua importância nem sempre são precisas. Compreender os princípios básicos da perda de peso ajudará a garantir resultados mais previsíveis e não é tão difícil quanto você imagina.
Identificação
As cetonas são subprodutos produzidos quando o corpo decompõe gordura e músculo para obter energia porque não está recebendo insulina suficiente. Cetonas é o nome comum para o ácido acetoacético e o ácido beta-hidroxi-butírico, que podem ser perigosos se acumularem no sangue. Segundo a enfermeira Nancy J. Morwessel, do Centro Médico do Hospital Infantil de Cincinnati, altos níveis de cetona são perigosos para todos, mas especialmente para pessoas com diabetes tipo 1. De acordo com o Centro Médico Milton S. Hershey da Universidade Estadual da Pensilvânia, uma pequena quantidade de cetonas seria de 20 mg / dL, a moderada é de 30 a 40 mg / dL e a alta é de 80 mg / dL. O que isso significa para você como indivíduo e se seu nível é seguro para você é algo que deve ser determinado por um médico.
Função
A enfermeira Morwessel compara cetonas com a luz de baixo combustível do seu carro. Eles são um sinal de que você está ficando sem insulina. Níveis elevados no sangue podem desencadear náuseas, vômitos e tonturas. As cetonas também podem tornar seu corpo mais resistente à insulina, o que é necessário para quebrar os açúcares para obter energia. Ter um baixo nível de cetonas no sangue não faz sentido em termos de saúde, mas altos níveis podem ser muito perigosos.
Teoria / Especulação
Os defensores das dietas sem carboidratos e com baixo teor de carboidratos acreditam que a presença de cetonas no sangue indica que você está queimando gordura armazenada e, portanto, perdendo o excesso de peso com mais eficiência. Isso é verdade no que diz respeito às cetonas, indicando que a gordura está sendo queimada, mas você não precisa estar em cetose para perder peso. Você pode queimar mais calorias do que ingerir sem privar seu corpo da energia necessária para funcionar corretamente. Para alcançar um estado de cetose, você precisa passar fome de carboidratos, o que também pode diminuir seus níveis de potássio e outros nutrientes. De acordo com o Housing and Dining Services da Kansas State University, a melhor maneira de perder e manter peso é comer uma dieta saudável e variada e praticar moderação no seu estilo de vida.
Atenção
Nunca é uma boa idéia mexer no equilíbrio do seu corpo. Altos níveis de cetonas no sangue podem levar a uma condição chamada cetoacidose, que é uma emergência médica com risco de vida, de acordo com os especialistas da Universidade da Califórnia - site on-line de educação em diabetes em San Francisco. O Departamento de Saúde de Nova York adverte que pessoas com cetonas aparecendo na urina não devem se exercitar, pois isso pode aumentar a glicose no sangue para níveis perigosos. Pessoas com diabetes tipo 1 devem absolutamente evitar uma dieta livre de carboidratos e seu aumento nos níveis de cetona, e todos os demais devem integrar frutas e vegetais frescos e grãos integrais em suas dietas para fornecer fontes de energia saudáveis.
Conclusão
Não existe um nível "perfeito" de cetonas adequado para todos em um plano de emagrecimento. Em vez de monitorar os níveis de cetona, é importante se exercitar, manter-se hidratado e seguir uma dieta saudável e equilibrada. Evitar ou reduzir alimentos processados açucarados e amidos vazios, como pão branco comercial, ajudará a evitar os picos de insulina que foram recentemente associados ao ganho de peso e permitirá que você crie um plano saudável de perda de peso que não cause níveis perigosos de cetona. seu sangue.
