A programação diária de todos é um pouco diferente; portanto, o horário ideal para o café da manhã e o jantar de uma pessoa pode não funcionar para outra. A boa notícia é que você tem bastante flexibilidade sobre quando pode comer saudavelmente suas refeições da manhã e da noite. Mesmo assim, há momentos que são melhores que outros para sua saúde e sua cintura.
Coma logo após acordar
A nutricionista Cynthia Sass recomenda tomar café da manhã dentro de uma hora depois de acordar. Você está literalmente quebrando um jejum com sua primeira refeição do dia e, se você esperar demais para fazê-lo, seu metabolismo pode diminuir, seus níveis de energia podem cair e você pode comer demais quando finalmente decide comer. Se você nunca estiver com fome de manhã, coma apenas um lanche ou uma refeição muito pequena e depois tome um "segundo café da manhã" nutritivo várias horas depois.
Coma horas antes de dormir
Existem algumas razões pelas quais é uma boa idéia comer o jantar pelo menos três horas antes de dormir. Por um lado, comer uma refeição aumentará seus níveis de açúcar no sangue, o que pode interferir no sono profundo e saudável. Deitar-se depois de comer também aumenta o risco de sofrer azia ou refluxo ácido. Além disso, fazer uma grande refeição à noite pode interferir nos esforços de perda de peso. Em 2013, a revista "Obesity" publicou os resultados de um estudo mostrando que mulheres acima do peso que comiam jantares de 200 calorias perdiam mais peso e mais centímetros da cintura do que mulheres que jantavam com 700 calorias, mesmo que os dois grupos comessem o mesmo número total de calorias por dia.
Em horários "normais"
Seus ritmos circadianos ditam quando você está naturalmente com fome e ativo, e eles também devem informar quando você faz suas refeições. De acordo com um estudo realizado por cientistas que foram publicados na revista "Obesity" em 2009, comer refeições nos horários "errados" - que é durante o dia para os ratos e seria nas horas escuras para os seres humanos - pode e faz contribuem para o aumento de peso. Portanto, se possível, tome o café da manhã após o sol nascer e jante antes ou logo após o pôr do sol.
