Seu corpo precisa de vitamina B12 para realizar várias funções diferentes, desde a criação de novos glóbulos vermelhos até a manutenção do sistema nervoso saudável. Você pode obter vitamina B12 de certos alimentos, como carne, peixe, frango, ovos e laticínios, mas algumas pessoas precisam tomar mais de forma suplementar.
Os suplementos de vitamina B12 vêm em várias formas diferentes, mas há um tipo, metilcobalamina ou metil B12 , que é mais facilmente absorvido pelo organismo, especialmente se você tiver problemas com um processo corporal chamado metilação.
Gorjeta
O metil B12 é uma forma da vitamina que já está em seu estado ativo, o que a torna mais biologicamente disponível para o seu corpo. É importante que qualquer pessoa com defeito de metilação tome metil B12 sobre qualquer uma das outras formas da vitamina.
Funções da vitamina B12
A vitamina B12 atua como uma coenzima, uma substância que desempenha um papel em praticamente todas as reações químicas do corpo. Embora as funções da vitamina B12 sejam amplas, ela tem um papel notável em manter o cérebro e o sistema nervoso saudáveis.
A vitamina B12 também ajuda seu corpo a criar novos glóbulos vermelhos. De acordo com o Medical News Today, seu corpo cria milhões de novos glóbulos vermelhos a cada minuto; e sem quantidades adequadas de vitamina B12, essas células não são produzidas adequadamente.
Seu metabolismo também depende de vitamina B12. A vitamina ajuda a quebrar os ácidos graxos, para que você possa usá-los como energia e é vital para a absorção adequada de outra vitamina B, o folato.
Tipos de B12
Existem quatro tipos de B12 disponíveis para compra em suplementos:
- Methylcobalamin
- Adenosilcobalamina
- Hidroxicobalamina
- Cianocobalamina
Metilcobalamina, adenosilcobalamina e hidroxicobalamina são biologicamente idênticas às formas de vitamina B12 encontradas nos alimentos e no corpo humano. A cianocobalamina é uma versão sintética da vitamina produzida em laboratório e adicionada a suplementos e alimentos fortificados.
Embora a cianocobalamina seja geralmente a forma mais barata da vitamina, seu corpo pode absorver e usar a metilcobalamina, ou metil B12, de forma mais rápida e fácil.
O que é o Methyl B12?
Metilcobalamina, ou metil B12, é uma forma da vitamina que já está em seu estado ativo . Quando você come alimentos que contêm B12 ou toma um suplemento de vitamina B12 que não é o metil B12, seu corpo o toma de um estado inativo e o transforma em uma versão da vitamina que está disponível biologicamente.
Se você estiver saudável, essa conversão não é um problema. No entanto, não é tão fácil para aqueles com deficiência grave de vitamina B12 ou defeitos de metilação. Se você tem um defeito de metilação, também é importante que você tome metil B12 em vez de outras formas inativas da vitamina.
O Processo de Metilação
A metilação é um processo fisiológico que envolve a transferência de átomos de carbono e hidrogênio entre substâncias. Ocorre inúmeras vezes ao longo do dia e desempenha um papel em vários processos bioquímicos diferentes que afetam quase todas as estruturas do seu corpo.
A metilação desempenha um papel importante em:
- Produção de glutationa
- A resposta ao estresse
- Desintoxicação
- Inflamação
- Produção de energia
- Expressão de genes e DNA
- Produção de neurotransmissores
- Resposta imune
O que é um defeito de metilação?
Infelizmente, de acordo com o Dr. Alan Miller, médico naturopata e membro da equipe da empresa de suplementos Thorne, aproximadamente 60% dos americanos têm pelo menos uma mutação genética que interrompe o bom funcionamento do sistema de metilação.
Entre uma série de outros problemas, quando você tem um defeito de metilação e seu sistema de metilação não está funcionando corretamente, geralmente não é possível converter formas sintéticas de vitamina B12 em formas que seu corpo possa usar. Você não tem problemas para absorver a vitamina B12. Você tem apenas um problema ao converter formas inativas de vitamina B12, como a cianocobalamina, em formas ativas que seu corpo pode realmente usar.
Por esse motivo, as pessoas com um defeito de metilação podem ter níveis normais de vitamina B12 no sangue, mas seus corpos não podem usá-lo efetivamente. Isso também dificulta o diagnóstico correto de deficiências.
O poder do metil B12
Um estudo notável foi publicado no Journal of the American Geriatrics Society em 2014. Para este estudo, os pesquisadores acompanharam o status de vitamina B12 de uma mulher de 83 anos que apresentava vários sintomas de grave deficiência de vitamina B12, como comprometimento cognitivo, fadiga, psicose, paranóia e insônia, embora os níveis de vitamina B12 no sangue fossem normais.
Os pesquisadores colocaram o participante do estudo em 3.000 microgramas de metil B12 e 1.200 microgramas de ácido fólico. Em duas semanas, sua paranóia desapareceu, sua cognição melhorou e ela voltou a seus comportamentos normais.
Após as melhorias, os pesquisadores mudaram o suplemento de B12 que ela estava recebendo para a hidroxocobalamina, uma forma inativa de B12. Todos os sintomas retornaram dentro de dois meses. Depois de voltar ao metil B12, o funcionamento normal foi restaurado novamente.
Sintomas da deficiência de B12
Devido à grande variedade de sintomas que uma deficiência de vitamina B12 pode causar, a Harvard Health Publishing observa que identificar uma deficiência de vitamina B12 pode ser complicado. Alguns sintomas comuns incluem:
- Fadiga
- Fraqueza
- Língua inchada
- Confusão
- Perda de memória
- Dormência e / ou formigamento nas mãos e pés
- Dificuldade para caminhar (problemas de equilíbrio)
- Pele pálida
- Falta de ar
- Irritabilidade
- Diminuição do apetite
- Perda de peso
- Tontura
Em casos graves, a deficiência de vitamina B12 pode causar:
- Paranóia
- Psicose
- Delírios / alucinações
- Desmaio
A dosagem recomendada
A dose diária recomendada de vitamina B12 para adultos é de 2, 4 microgramas por dia. No entanto, o Instituto Linus Pauling observa que algumas pessoas com deficiência grave ou anemia perniciosa podem precisar tomar até 2.000 microgramas por dia.
A vitamina B12 é solúvel em água; portanto, qualquer quantidade excessiva de vitamina é excretada na urina, em vez de armazenada no corpo. Por esse motivo, existe um baixo potencial para o desenvolvimento de uma toxicidade ou efeitos colaterais da ingestão de altas doses da vitamina.
Efeitos colaterais da vitamina B12
Se ocorrerem efeitos colaterais, os mais comuns incluem:
- Ansiedade
- Tontura
- Dor de cabeça
- Náusea
- Vômito
Esses efeitos colaterais geralmente são vistos apenas em doses muito altas de suplementação de vitamina B12. Sempre converse com seu médico antes de tomar suplementos, especialmente em doses superiores às normalmente recomendadas.
