Quando você tem fadiga crônica e dores musculares, a deficiência de vitamina pode não ser a primeira coisa em sua mente, mas é possível que os sintomas estejam relacionados à sua dieta. Sinais de deficiência de vitamina podem incluir desde dores e dores até depressão e ansiedade. As vitaminas desempenham papéis importantes em todas as funções do seu corpo e, se você não as consumir diariamente, pode prejudicar a função normal e saudável do corpo.
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Se você estiver com dores musculares e cansaço regularmente, pode ter deficiência de vitamina D ou vitamina B12, mas esses sintomas também podem ser um sinal de que algo está acontecendo. O seu médico poderá diagnosticar uma deficiência de vitamina e excluir qualquer outra condição médica subjacente.
O que a vitamina D faz?
A vitamina D é mais conhecida por manter os ossos fortes. Essa vitamina permite que você absorva cálcio e bloqueia a liberação do hormônio da paratireóide, que contribui para ossos finos e quebradiços. A vitamina D também mantém o sistema imunológico saudável e garante a função muscular adequada.
A Escola de Saúde Pública de Harvard TH Chan observa que a vitamina D não é apenas um nutriente que você recebe dos alimentos; também é um hormônio que seu corpo pode produzir (com exposição ao sol). É por isso que é tão importante para a saúde em geral.
Deficiência de vitamina D
Revisões de distúrbios endócrinos e metabólicos em maio de 2017 descrevem a deficiência de vitamina D como uma "pandemia" e "problema de saúde global" cujos efeitos "não podem ser subestimados". Segundo o relatório da revista, a deficiência de vitamina D afeta mais de um bilhão de pessoas em todo o mundo. Os sintomas de deficiência de vitaminas geralmente não são específicos. A deficiência de vitamina D não causa apenas sintomas desconfortáveis, como:
- Dores musculares e fraqueza
- Cansaço e fadiga crônica
- Inflamação
- Insônia
- Depressão
- Ansiedade
- Maior frequência de resfriados e infecções
Também está associado a problemas de saúde crônicos, incluindo:
- Doença cardíaca
- Distúrbios autoimunes
- Câncer
- Diabetes tipo 2
- Distúrbios neurológicos (esclerose múltipla)
- Cavidades
- Osteoporose e outras doenças ósseas
A controvérsia em torno da vitamina D
Embora muitos especialistas em saúde estejam preocupados com os baixos níveis generalizados de vitamina D, outros acham que é mais um problema com os números. A definição atual de deficiência de vitamina D é um nível sanguíneo que cai abaixo de 35 ng / mL. Pesquisadores publicados no New England Journal of Medicine em novembro de 2016 consideram que o número de corte é muito alto e, por isso, as pessoas são diagnosticadas como deficientes quando não o são. Um relatório publicado na edição de outubro a dezembro de 2015 do Indian Journal of Community Medicine concorda.
No entanto, outros profissionais, como o médico de medicina funcional Dr. Mark Hyman e o Dr. Michael Holick, diretor da Clínica de Saúde Óssea do Boston University Medical Center, pensam que o corte de 30 ng / mL é realmente muito baixo e que níveis mais altos pode ser melhor, relatado em junho de 2018 nos Procedimentos da Clínica Mayo.
Causas da deficiência de vitamina D
Aproximadamente 80 a 90% da vitamina D armazenada em seu corpo vem dos raios ultravioleta do sol. Por esse motivo, a exposição inadequada à luz solar, especialmente durante os meses de inverno, é uma das principais causas de deficiência de vitamina D. Pessoas com um tom de pele mais escuro também correm um risco maior de desenvolver vitamina D porque a melanina, o pigmento que dá cor à pele, diminui a produção de vitamina D.
À medida que você envelhece, a capacidade natural do seu corpo de produzir vitamina D diminui, então as pessoas mais velhas têm um risco maior de desenvolver uma deficiência de vitamina D. De acordo com o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon, os adultos mais velhos têm uma concentração mais baixa do precursor da vitamina D na pele, portanto, são incapazes de produzir a mesma quantidade de vitamina D que os adultos mais jovens, mesmo quando expostos à mesma quantidade. da luz do sol. Estar acima do peso ou obeso também aumenta seu risco.
Quanto você precisa?
A quantidade de vitamina D necessária diariamente depende da sua idade. Adultos com menos de 70 anos devem procurar 600 UI por dia, enquanto adultos com 70 anos ou mais precisam de 800 UI. Embora a maior parte da vitamina D recebida seja proveniente do sol, as fontes alimentares de vitamina D incluem:
- Peixe-espada
- Salmão
- Atum
- Sardinhas
- Bife de fígado
- Gema de ovo
- Cereais fortificados
- Leite fortificado
O óleo de fígado de bacalhau também contém uma quantidade alta de vitamina D, aproximadamente 1.360 UI por colher de sopa).
O que a vitamina B12 faz?
A vitamina B12 desempenha papéis importantes em manter o sistema nervoso e os glóbulos vermelhos saudáveis. Sem vitamina B12 suficiente, seu corpo não pode produzir novos glóbulos vermelhos saudáveis.
Seu corpo também usa vitamina B12 para produzir DNA, o código genético em todas as suas células. Como todas as outras vitaminas do complexo B, a vitamina B12 também desempenha um papel na produção de energia e no metabolismo das proteínas.
B12: Sintomas de deficiência de vitamina
A deficiência de vitamina B12 é outra preocupação generalizada da saúde nos Estados Unidos, que afeta aproximadamente 6% das pessoas com menos de 60 anos e quase 20% das pessoas com mais de 60 anos. Como a deficiência de vitamina B12 pode causar uma ampla gama de sintomas, é frequentemente diagnosticada ou mal diagnosticada. negligenciado. Os sintomas podem se desenvolver gradualmente ou aparecer repentinamente e podem incluir:
- Dores musculares e fraqueza
- Cansaço e fadiga
- Dificuldade para caminhar
- Dormência e formigamento nas extremidades
- Língua inchada
- Falta de ar
- Irritabilidade
- Diarréia
- Aumento da frequência cardíaca
Se não tratada, a deficiência de vitamina B12 pode levar a anemia grave ou a uma baixa contagem de glóbulos vermelhos, danos nos nervos (e dores musculares duradouras) e degeneração da medula espinhal.
Causas da deficiência de vitamina B12
Uma das causas mais comuns de vitamina B12 é a falta de uma substância chamada fator intrínseco . O fator intrínseco é uma proteína produzida e secretada pelo estômago que permite absorver a vitamina B12. Sem ele, a absorção adequada é impossível.
Outras causas possíveis de deficiência de vitamina B12 incluem:
- Veganismo e vegetarianismo
- Consumo excessivo de álcool
- Distúrbios autoimunes
- Gastrite (inflamação do revestimento do estômago)
- Uso de contraceptivos orais
- Outros medicamentos prescritos (metformina, inibidores da bomba de prótons)
- Defeitos de metilação
- Cirurgia bariatrica
Quanto você precisa?
A recomendação atual é que os adultos obtenham 2, 4 microgramas de vitamina B12 todos os dias. As fontes mais ricas de vitamina B12 são os alimentos de origem animal, como:
- Carne
- Frango
- Peixe
- Ovos
- Lacticínios
- Bife de fígado
- Mexilhão
Os alimentos vegetais não contêm vitamina B12 naturalmente, mas alguns cereais são enriquecidos com versões sintéticas da vitamina. É por isso que veganos e vegetarianos têm um dos maiores riscos de deficiência.
Diagnosticando deficiências vitamínicas
É melhor conversar com um médico ou profissional de saúde qualificado sobre suas preocupações e / ou quaisquer suplementos antes de começar a tomá-los. Se for determinado que seus níveis de vitamina são devido a um problema médico subjacente, seu médico trabalhará com você para corrigir a causa da deficiência e também para evitar a recorrência.
