A Isopure atua no ramo de fabricação de bebidas com alto teor de proteínas, smoothies e pós há mais de 25 anos. O Isopure usa o isolado de proteína de soro de leite, um suplemento de proteína favorito entre os culturistas, em seus produtos. O Tufts Medical Center afirma que a proteína do soro de leite é considerada segura, a menos que você seja alérgico ao leite e outros produtos lácteos. No entanto, especialistas médicos alertam que as calorias de algumas bebidas proteicas podem contribuir para o ganho de peso.
Proteína de soro de leite e Isopure
O isolado de proteína de soro de leite usado nos produtos Isopure é um aditivo alimentar relacionado ao concentrado de proteína de soro de leite. O FDA aceita esse aditivo como GRAS, um acrônimo para "geralmente reconhecido como seguro". Os fabricantes produzem isolado de proteína de soro de leite usando técnicas de processamento específicas que removem ingredientes sem proteína. O soro de leite é uma das duas proteínas do leite, sendo a outra coalhada ou caseína. A proteína de soro de leite é altamente digerível e é uma excelente fonte de proteína; no entanto, nenhum benefício específico à saúde é associado à proteína do soro de leite.
Segurança de proteínas de soro de leite
Os produtos Isopure contêm isolado de proteína de soro de leite em quantidades variáveis. A bebida favorita da empresa, com zero carboidrato e melão, possui 40 g de proteína de soro de leite por 20 onças. garrafa. A bebida de smoothie de frutas e romã da empresa possui 32 g de proteína por garrafa. Duas colheres de pó Isopure contêm 50 g de proteína de soro de leite. A proteína de soro de leite em si pode não ser prejudicial, mas os Serviços de Saúde da Universidade de Harvard indicam que exceder suas necessidades diárias de proteína pode ser prejudicial porque a proteína faz com que seus rins trabalhem mais, aumenta sua necessidade de ingestão de líquidos e faz com que você perca mais cálcio. O adulto saudável médio precisa de 0, 36 g de proteína para cada quilo de peso corporal. Um indivíduo que pesa 180 libras. precisa de cerca de 64 g de proteína por dia, enquanto alguém que pesa apenas 115 libras. precisa de apenas 41 g. Os Serviços de Saúde da Universidade de Harvard indicam que atletas de resistência e culturistas precisam de mais proteína, de 0, 54 a 0, 77 g por cada quilo de peso corporal.
Preocupações com bebidas proteicas
Uma preocupação expressa pelo MayoClinic.com com relação às bebidas proteicas é que alguns dieters as utilizam como substitutos de refeições. Você não pode perder peso com as bebidas proteicas Isopure, especialmente se você seguir uma dieta regular, porque algumas dessas bebidas são muito ricas em calorias. Por exemplo, Isopure Mass, uma bebida em pó, tem 600 calorias por porção. As outras misturas de bebidas em pó da empresa produzem de 210 a 330 calorias por porção. O MayoClinic.com também afirma que, se você confiar nessas bebidas como substitutos de refeição, poderá perder os nutrientes essenciais que obteria se tivesse uma dieta variada. O Conselho Americano de Exercício afirma que as proteínas à base de soro de leite podem ser benéficas para os atletas após um treino. No entanto, o consumo de proteínas em quantidades excessivas provavelmente não cria mais massa muscular, porque seu corpo só pode usar muita proteína.
Outras precauções
A proteína de soro de leite vem do leite; portanto, se você é alérgico a produtos lácteos, evite os produtos Isopure. Se você tomar medicamentos, use bebidas com proteína de soro de leite com cautela. MayoClinic.com indica que esta proteína pode se ligar a medicamentos e alterar o nível da droga no sangue. Pessoas com diabetes, hipoglicemia, pressão arterial baixa e distúrbios hemorrágicos também devem usar a proteína do soro de leite com cautela. O MayoClinic.com não recomenda a proteína de soro de leite para mulheres grávidas e que estão amamentando. Se você tiver dúvidas sobre os produtos à base de proteína de soro de leite da Isopure e se o produto for benéfico para você, converse com seu médico assistente ou com um nutricionista registrado.