Para muitas pessoas, uma refeição não é completa sem um copo de vinho. Se o vinho branco é o seu favorito - seja uma garrafa de algo especial ou o vinho da casa de um restaurante - você pode incluí-lo em sua dieta sem se preocupar. Um copo de vinho branco é relativamente baixo em calorias, não possui gordura e oferece pequenas quantidades de vitaminas e minerais. A chave é beber com moderação.
Calorias e Gorduras
Uma porção de 100 gramas de vinho branco contém de 84 a 88 calorias, de acordo com o banco de dados de alimentos MyPlate da LIVESTRONG, variando de acordo com o tipo de vinho que você escolher. O vinho branco contém zero gramas de gordura. Coma uma refeição ou um lanche com vinho branco para diminuir a absorção de álcool na corrente sanguínea.
Carboidratos e proteínas
O vinho branco não fornece muito em termos de carboidratos e proteínas, dois nutrientes que seu corpo usa para obter energia. Uma porção de 3, 5 onças de vinho branco contém 2, 1 a 2, 6 gramas de carboidratos; seu corpo precisa de 225 a 325 gramas por dia para uma função ideal.
Os poucos carboidratos em uma porção de vinho branco também servem para manter os rins e o cérebro funcionando como deveriam. Uma porção de vinho branco tem apenas cerca de 0, 1 grama de proteína, por isso coloca apenas uma pequena diferença nos 46 a 56 gramas que você deve consumir todos os dias.
Minerais
Beba uma porção de vinho branco e consome três por cento do magnésio que deve consumir por dia, com base em uma dieta de 2.000 calorias. Embora existam maneiras mais saudáveis de obter magnésio em sua dieta, o magnésio no vinho ainda contribui para a função das enzimas que seu corpo produz. Você também terá quantidades menores de cálcio, ferro, zinco, potássio e fósforo.
Vitaminas
O vinho branco serve como fonte de vitamina B-6; uma porção contém três por cento da ingestão diária recomendada. Uma porção também fornece um por cento da riboflavina, também chamada vitamina B-2, e três por cento da niacina, conhecida como vitamina B-3, que você deve consumir todos os dias. Todas as três vitaminas B presentes no vinho ajudam a extrair energia dos alimentos que você come.
Considerações sobre saúde
Beba com moderação para evitar consumir muitas calorias. Beber regularmente vinho branco em excesso também pode afetar negativamente o sistema imunológico e causar perda de memória, doença hepática e ansiedade. Consulte o seu médico se você acha que pode beber muito vinho branco ou qualquer forma de álcool.
Mais sobre o MyPlate
O aplicativo rastreador de calorias LIVESTRONG MyPlate para iPhone e Android ajudou milhões de pessoas a perder peso de maneira saudável - obtendo apoio de uma comunidade ativa ao rastrear suas refeições e exercícios. Consistentemente um aplicativo com a melhor classificação, o MyPlate oferece a mais recente tecnologia em uma ferramenta fácil de usar que inclui milhões de alimentos e receitas, exercícios de 5 minutos no aplicativo e uma comunidade de suporte robusta.