Existem vantagens claras e significativas para a saúde ao tomar o café da manhã. Ter esta refeição é mais importante do que quando você a come. Se suas manhãs são flexíveis e você tem controle sobre quando se senta à mesa, pode valer a pena comer sua comida assim que acordar.
Benefícios do café da manhã
Mesmo se você esperar um pouco para tomar café da manhã depois de acordar, ainda estará fazendo um favor ao seu corpo. Um café da manhã diário ajuda a diminuir a fome no final do dia, reduz o risco de obesidade, incentiva você a fazer escolhas mais saudáveis e fornece mais energia para atividades físicas e exercícios. A nutricionista "Eating Well", Brierley Wright, MS, RD, também aponta que os que tomam café da manhã tendem a ter níveis mais baixos de colesterol e são capazes de obter nutrientes essenciais mais saudáveis, como fibra, cálcio, zinco e ferro.
Cronometragem
O café da manhã inicia seu metabolismo pela manhã; portanto, comer logo após acordar pode aumentar seu nível de energia imediatamente e incentivá-lo a ser mais ativo durante a manhã e a tarde. Seus níveis de açúcar no sangue são naturalmente baixos quando você acorda; portanto, comer cerca de 60 minutos depois de se levantar pode ajudar a evitar uma queda completa de açúcar no sangue. Se você esperar até quase a hora do almoço para comer, no entanto, sua energia poderá estar se arrastando e você poderá acabar comendo demais durante a primeira refeição do dia, explica a Florida International University.
Com fome
Nem todo mundo se sente voraz quando acorda de manhã. Se você não deseja comer logo depois de se levantar, fazer uma refeição com uma pá pode fazer você se sentir desconfortável, então Wright diz que é bom esperar um pouco antes de tomar o café da manhã. "Tomar café da manhã não precisa ser a primeira coisa que você faz todos os dias", observa ela. "Apenas certifique-se de que, quando você come, sua refeição é algo que o sustentará por algumas horas." Para uma refeição de alta energia, a nutricionista "Cooking Light" Holley Johnson Grainger, MS, RD, recomenda a escolha de alimentos que ofereçam gordura saudável, proteínas magras e carboidratos complexos, como queijo de corda com bolachas integrais ou manteiga de amendoim e trigo integral bolinho.
