Como cozinhar macarrão ramen no microondas e não deixar água

Macarrão Ramen é um prato japonês feito com macarrão de trigo. O macarrão é comido com um caldo saboroso, ao qual carnes e legumes são frequentemente adicionados. A preparação de macarrão ramen fresco é considerada uma arte no Japão e leva tempo e habilidade. Felizmente, o macarrão ramen está disponível instantaneamente para aqueles que não possuem habilidades culinárias; você pode encontrar a variedade instantânea na maioria das lojas de alimentos. A preparação do macarrão ramen geralmente é feita em uma panela, mas também pode ser feita no microondas. O macarrão ramen normalmente deve ser consumido junto com o caldo, mas para comer macarrão ramen seco sem caldo, adicione um pequeno passo ao processo de cozimento.

Macarrão Ramen Em uma tigela branca. Crédito: Anueing / iStock / Getty Images

Passo 1

Abra o saco de macarrão e coloque-o em um recipiente para microondas. Remova o pacote de tempero que vem na bolsa. Despeje água suficiente para submergir o macarrão.

Passo 2

Cubra o recipiente com uma tampa e coloque-o no micro-ondas por 1 1/2 a 2 minutos.

etapa 3

Retire o macarrão do microondas com suportes de panela e mexa com um garfo. Eles devem ser macios e não crocantes. Eles também devem ser um pouco transparentes. Despeje a água restante no recipiente na pia. Se o macarrão estiver muito grosso, deixe a água restante no recipiente e cozinhe o macarrão por mais 30 segundos.