O corpo humano é principalmente água. Os bebês são compostos por 70% de água, enquanto os homens adultos são 60% e as mulheres 55%. A água fornece o meio para fazer o seu sangue, ajuda a mover os alimentos através do trato digestivo e remove os resíduos de todas as células do corpo. Beba um mínimo de 64 onças. de água diariamente para substituir o que é perdido através do metabolismo. Suas necessidades específicas de água devem levar em consideração seu nível de atividade física e a região geográfica em que você vive.
Hidratação
A água hidrata o corpo, servindo como lubrificante para umedecer as articulações e também protege os olhos, o cérebro e a medula espinhal. Seu sistema digestivo usa água para fluidos vitais, como sangue, saliva e fluidos digestivos, para ajudar no transporte de nutrientes e na remoção de resíduos. A água ajuda a mover a comida pelo intestino, o que é importante na prevenção da constipação.
Eletrólitos
A água fornece o meio para a circulação de eletrólitos por todo o corpo. Eletrólitos são os minerais sódio, potássio, cloreto, cálcio e magnésio. Esses eletrólitos fornecem transporte de glicose e aminoácidos para dentro e fora das células. Cada eletrólito é equilibrado por outro de carga igual, porém oposta, para gerenciar o fluxo de nutrientes para as células e os resíduos das células.
Saldo ácido-base
A água ajuda a regular o equilíbrio do pH em seu corpo. A água é neutra - nem ácido, ou pH baixo, nem pH básico, ou alto. A concentração de hidrogênio no corpo cria um nível ácido ou básico no sangue e nos órgãos. A água permite que íons livres de hidrogênio entrem e saiam do sangue, células e água para manter o pH do corpo, que é de cerca de 7, 4.
Regulação da temperatura
A água tem uma propriedade química que permite absorver e liberar calor para manter a temperatura do ambiente em que se encontra. A temperatura do seu corpo deve ser mantida em uma faixa muito estreita e a água remove o calor excessivo do corpo por evaporação do suor. Você pode perder até um litro de água através do suor.
Água em Alimentos
A água está no aipo, alface e outros vegetais. Carnes como frango, carne e peixe podem conter de metade a dois terços do seu peso em água. Leite e sucos também contêm água. A água em todos esses alimentos conta para a ingestão diária de líquidos.
