Se você está desejando cerveja, mas está tentando evitar o surgimento de uma temida barriga de cerveja, não recorra a marcas de estilo de vida diluídas, como Michelob Ultra e Miller64. Claro, essas cervejas são baixas em calorias, mas também têm pouco ou nenhum sabor. A boa notícia é que os fabricantes de cerveja artesanais têm suas próprias opções de baixas calorias; eles usam apenas um nome diferente: cervejas de sessão. Definida livremente como cerveja com menos de 5% de álcool por volume (ABV), as cervejas são fabricadas para serem saborosas e interessantes, mantendo baixo teor de álcool e calorias.
Seja você um amante do lúpulo procurando algo menos gratificante do que um grande IPA ou alguém que ainda não tenha explorado todos os sabores que a cerveja artesanal tem a oferecer, aqui estão 10 cervejas artesanais de baixa caloria que certamente satisfarão.
Crédito: Twenty20 / @ wiesmannnnSe você está desejando cerveja, mas está tentando evitar o surgimento de uma temida barriga de cerveja, não recorra a marcas de estilo de vida diluídas, como Michelob Ultra e Miller64. Claro, essas cervejas são baixas em calorias, mas também têm pouco ou nenhum sabor. A boa notícia é que os fabricantes de cerveja artesanais têm suas próprias opções de baixas calorias; eles usam apenas um nome diferente: cervejas de sessão. Definida livremente como cerveja com menos de 5% de álcool por volume (ABV), as cervejas são fabricadas para serem saborosas e interessantes, mantendo baixo teor de álcool e calorias.
Seja você um amante do lúpulo procurando algo menos gratificante do que um grande IPA ou alguém que ainda não tenha explorado todos os sabores que a cerveja artesanal tem a oferecer, aqui estão 10 cervejas artesanais de baixa caloria que certamente satisfarão.
Cervejaria Bell's Oarsman Ale
Oarsman espreme muito sabor em uma cerveja clara e brilhante que é iminentemente refrescante. Uma cerveja de trigo inspirada no estilo azedo Berliner Weisse da Alemanha, há uma acidez crocante e um cheiro de lúpulo Cascade clássico que adiciona sabor sem muita amargura. Oarsman é construído para saciar a sede, portanto, abasteça seu refrigerador com latas de cerveja para as excursões de clima quente e você certamente fará novos amigos. A baixa amargura e a acidez cítrica fazem da bebida um sucesso, mesmo com pessoas que ainda não se apaixonaram pela cerveja artesanal.
ABV: 4%
Calorias por 12 onças: 137
O que você vai provar: Refrescante acidez
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarOarsman espreme muito sabor em uma cerveja clara e brilhante que é iminentemente refrescante. Uma cerveja de trigo inspirada no estilo azedo Berliner Weisse da Alemanha, há uma acidez crocante e um cheiro de lúpulo Cascade clássico que adiciona sabor sem muita amargura. Oarsman é construído para saciar a sede, portanto, abasteça seu refrigerador com latas de cerveja para as excursões de clima quente e você certamente fará novos amigos. A baixa amargura e a acidez cítrica fazem da bebida um sucesso, mesmo com pessoas que ainda não se apaixonaram pela cerveja artesanal.
ABV: 4%
Calorias por 12 onças: 137
O que você vai provar: Refrescante acidez
Abita Brewing Company Light
A variedade de sabores disponíveis na cerveja artesanal é maravilhosamente ampla, mas às vezes você quer apenas uma cerveja que tenha o sabor dos velhos tempos da cerveja. A Abita Light confunde a linha entre as cervejas "lite" de commodities e o ethos do sabor artesanal. A luz é uma reminiscência do Coors Banquet: fresco como uma maçã verde, uma doçura persistente, uma pitada de cevada e lúpulo cítrico, um corpo "mal lá" e uma efervescência animada. A bebida da Louisiana é sem frescuras, sem complicações e tão refrescante quanto incontestável.
ABV: 4%
Calorias por 12 onças: 116
O que você vai provar: Barley pop
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarA variedade de sabores disponíveis na cerveja artesanal é maravilhosamente ampla, mas às vezes você quer apenas uma cerveja que tenha o sabor dos velhos tempos da cerveja. A Abita Light confunde a linha entre as cervejas "lite" de commodities e o ethos do sabor artesanal. A luz é uma reminiscência do Coors Banquet: fresco como uma maçã verde, uma doçura persistente, uma pitada de cevada e lúpulo cítrico, um corpo "mal lá" e uma efervescência animada. A bebida da Louisiana é sem frescuras, sem complicações e tão refrescante quanto incontestável.
ABV: 4%
Calorias por 12 onças: 116
O que você vai provar: Barley pop
Dogfish Head Sea Quench Ale
Desenvolvido pela louca cervejaria de Delaware para ser o mais assustador possível, o Sea Quench combina um trio de estilos clássicos de cerveja alemã com alguns ingredientes incomuns em uma bebida brilhantemente azeda e profundamente complexa. É o tipo de alquimia externa que não deve funcionar, mas de alguma forma todos esses elementos (cervejas, sal marinho, limão preto) criam uma bela harmonia. Não é difícil ver por que a Sea Quench é a cerveja que mais cresce na história da cervejaria: é brilhantemente bizarra e digna de desejo. Os sabores de acidez e limão tornam o emparelhamento perfeito para qualquer coisa em que você costuma espremer suco de limão (especialmente tacos de peixe).
ABV: 4, 9 por cento
Calorias por 12 onças: 140
O que você vai provar: alquimia estilística (e limão)
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarDesenvolvido pela louca cervejaria de Delaware para ser o mais assustador possível, o Sea Quench combina um trio de estilos clássicos de cerveja alemã com alguns ingredientes incomuns em uma bebida brilhantemente azeda e profundamente complexa. É o tipo de alquimia externa que não deve funcionar, mas de alguma forma todos esses elementos (cervejas, sal marinho, limão preto) criam uma bela harmonia. Não é difícil ver por que a Sea Quench é a cerveja que mais cresce na história da cervejaria: é brilhantemente bizarra e digna de desejo. Os sabores de acidez e limão tornam o emparelhamento perfeito para qualquer coisa em que você costuma espremer suco de limão (especialmente tacos de peixe).
ABV: 4, 9 por cento
Calorias por 12 onças: 140
O que você vai provar: alquimia estilística (e limão)
Fundadores Brewing All Day IPA
Um dos primeiros (e mais populares) IPAs de sessão, esta bebida fácil de beber de Michigan não é chamativa. É apenas uma cerveja sólida e um eterno prazer para todos. Acessível o suficiente para até os bebedores de cerveja novos, mas saboroso o suficiente para saciar as cabeças do lúpulo, com um toque brilhante de aroma de pinho e cítrico, você ficará feliz que o IPA do dia inteiro venha com pacotes de 15 generosos. É fácil empilhar um monte de latas vazias de IPA durante todo o dia, mas você não precisa se sentir muito culpado - é menos de 12 calorias por onça. Isso é uma coisa boa, porque a cerveja também está disponível em latas de 19, 2 onças!
ABV: 4, 7 %
Calorias por 12 onças: 140
O que você vai provar: refresco Piney
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarUm dos primeiros (e mais populares) IPAs de sessão, esta bebida fácil de beber de Michigan não é chamativa. É apenas uma cerveja sólida e um eterno prazer para todos. Acessível o suficiente para até os bebedores de cerveja novos, mas saboroso o suficiente para saciar as cabeças do lúpulo, com um toque brilhante de aroma de pinho e cítrico, você ficará feliz que o IPA do dia inteiro venha com pacotes de 15 generosos. É fácil empilhar um monte de latas vazias de IPA durante todo o dia, mas você não precisa se sentir muito culpado - é menos de 12 calorias por onça. Isso é uma coisa boa, porque a cerveja também está disponível em latas de 19, 2 onças!
ABV: 4, 7 %
Calorias por 12 onças: 140
O que você vai provar: refresco Piney
Allagash Brewing Hoppy Tale Beer
Inspirando-se nas "cervejas de mesa" com baixo teor alcoólico da Bélgica, esta tomada americana da Allagash Brewing do Maine é cheia de sabor, mas ainda leve como uma pluma. Se você estiver na área de distribuição de 17 estados da cervejaria, pode ser a melhor proporção de sabor para calorias que você encontrará. A cevada e a aveia inglesas acrescentam textura, e o aroma é complexo, com pêra, banana, especiarias cravo-da-índia e lúpulo cítrico disputando atenção. Há também uma dose de coentro (uma especiaria clássica de fabricação de cerveja belga) para levar ainda mais a esta cerveja incomum e bonita. Despeje um com cuidado em um copo de tulipa e você verá por si mesmo enquanto a espuma acolchoada sobe para o topo da nebulosa cerveja dourada.
ABV: 4, 8 %
Calorias por 12 onças: 132
O que você vai provar: Citrus e especiarias - muito bom
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarInspirando-se nas "cervejas de mesa" com baixo teor alcoólico da Bélgica, esta tomada americana da Allagash Brewing do Maine é cheia de sabor, mas ainda leve como uma pluma. Se você estiver na área de distribuição de 17 estados da cervejaria, pode ser a melhor proporção de sabor para calorias que você encontrará. A cevada e a aveia inglesas acrescentam textura, e o aroma é complexo, com pêra, banana, especiarias cravo-da-índia e lúpulo cítrico disputando atenção. Há também uma dose de coentro (uma especiaria clássica de fabricação de cerveja belga) para levar ainda mais a esta cerveja incomum e bonita. Despeje um com cuidado em um copo de tulipa e você verá por si mesmo enquanto a espuma acolchoada sobe para o topo da nebulosa cerveja dourada.
ABV: 4, 8 %
Calorias por 12 onças: 132
O que você vai provar: Citrus e especiarias - muito bom
Cerveja verde flash Brewing Sea to Sea Lager
A cervejaria diz que este "Zwickel Lager" se inspira nas saborosas cervejas não filtradas amadas pelos fabricantes de cerveja alemães. O corpo leve é reforçado por uma névoa perolada, e o lúpulo europeu florido é equilibrado pelo estalido do malte pilsner. É uma cerveja na qual você não precisa prestar atenção, mas recompensa uma degustação cuidadosa. Existe bastante amargura para compensar o acabamento sutilmente seco, e você pode derramar duas latas de Sea to Sea em uma caneca espaçosa e ainda assim beba menos calorias do que em uma caneca de IPA.
ABV: 4 %
Calorias por 12 onças: 126
O que você vai provar: Alemanha
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarA cervejaria diz que este "Zwickel Lager" se inspira nas saborosas cervejas não filtradas amadas pelos fabricantes de cerveja alemães. O corpo leve é reforçado por uma névoa perolada, e o lúpulo europeu florido é equilibrado pelo estalido do malte pilsner. É uma cerveja na qual você não precisa prestar atenção, mas recompensa uma degustação cuidadosa. Existe bastante amargura para compensar o acabamento sutilmente seco, e você pode derramar duas latas de Sea to Sea em uma caneca espaçosa e ainda assim beba menos calorias do que em uma caneca de IPA.
ABV: 4 %
Calorias por 12 onças: 126
O que você vai provar: Alemanha
Serra Nevada Otra Vez
Também inspirando-se nas cervejas de trigo do mundo antigo, Otra Vez prova que a venerável cervejaria artesanal da Califórnia ainda tem alguns truques novos para mostrar. Uma versão do estilo alemão Gose, cervejas refrescantes e azedas construídas para saciar a sede, esta versão moderna combina uma mordida limpa e azeda com uma salinidade sutil. E, como Gatorade, esse toque de sal ajuda a saciar ainda mais sua sede. Otra Vez também apresenta toranja e cacto de pera espinhosa (este último dá uma nota de fundo semelhante ao melão). Incrivelmente seco e quase sem amargura, mas com muitos sabores brilhantes, é outra bebida azeda que agrada a pessoas que normalmente não tomam uma cerveja.
ABV: 4, 5 %
Calorias por 12 onças: 138
O que você vai provar: acidez frutada
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarTambém inspirando-se nas cervejas de trigo do mundo antigo, Otra Vez prova que a venerável cervejaria artesanal da Califórnia ainda tem alguns truques novos para mostrar. Uma versão do estilo alemão Gose, cervejas refrescantes e azedas construídas para saciar a sede, esta versão moderna combina uma mordida limpa e azeda com uma salinidade sutil. E, como Gatorade, esse toque de sal ajuda a saciar ainda mais sua sede. Otra Vez também apresenta toranja e cacto de pera espinhosa (este último dá uma nota de fundo semelhante ao melão). Incrivelmente seco e quase sem amargura, mas com muitos sabores brilhantes, é outra bebida azeda que agrada a pessoas que normalmente não tomam uma cerveja.
ABV: 4, 5 %
Calorias por 12 onças: 138
O que você vai provar: acidez frutada
Guinness Brewing Guinness Draft
OK, então o Guinness não é oficialmente uma "cerveja artesanal", mas não deixe que isso o impeça de desfrutar de uma das importações clássicas. Rico e torrado, o Guinness Draft é um paradoxo: é escuro e ousado, mas não é forte, pesado ou pesado. De fato, com apenas 167 calorias em um litro (EUA), é menos calórico que o Bud Light (192 calorias por litro). É basicamente uma cerveja de dieta. Todo aquele clichê de "refeição em um copo" é um absurdo! O Guinness não lhe dará a sensação inchada que outras cervejas podem, porque, em vez da carbonatação efervescente, a robusta cascata com bolhas menores e mais suaves de gás nitrogênio para uma sensação suave e cremosa. Para obter melhores resultados, não o beba diretamente da geladeira - um copo mais quente da "temperatura da adega" exibirá realmente o sabor complexo e com chocolate.
ABV: 4, 2 por cento
Calorias por 12 onças: 125 (167 em um litro de 16 onças dos EUA)
O que você provará: Conforto de cacau e café torrados
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarOK, então o Guinness não é oficialmente uma "cerveja artesanal", mas não deixe que isso o impeça de desfrutar de uma das importações clássicas. Rico e torrado, o Guinness Draft é um paradoxo: é escuro e ousado, mas não é forte, pesado ou pesado. De fato, com apenas 167 calorias em um litro (EUA), é menos calórico que o Bud Light (192 calorias por litro). É basicamente uma cerveja de dieta. Todo aquele clichê de "refeição em um copo" é um absurdo! O Guinness não lhe dará a sensação inchada que outras cervejas podem, porque, em vez da carbonatação efervescente, a robusta cascata com bolhas menores e mais suaves de gás nitrogênio para uma sensação suave e cremosa. Para obter melhores resultados, não o beba diretamente da geladeira - um copo mais quente da "temperatura da adega" exibirá realmente o sabor complexo e com chocolate.
ABV: 4, 2 por cento
Calorias por 12 onças: 125 (167 em um litro de 16 onças dos EUA)
O que você provará: Conforto de cacau e café torrados
Firestone Walker Easy Jack IPA
Há muitos IPAs de sessão para escolher. Alguns são todos de lúpulo e sem corpo; outros são cervejas claras com um nome diferente. Mas Easy Jack, do Firestone Walker, da Califórnia, pode ser o melhor de todos. Leve, mas complexo, brilhante e com amargura equilibrada, possui um grande sabor que desmente o seu baixo teor alcoólico. A cerveja foi projetada como uma vitrine para as mais novas variedades de lúpulo da Alemanha. Lúpulo com nomes como Mandarina da Baviera e Hallertau Melon, que dão uma sensação dos sabores cítricos e frutados que eles adicionam à bebida. É uma cerveja que você vai querer cheirar quase tanto quanto você quer beber.
ABV: 4, 5 % **
Calorias por 12 onças: 136
O que você vai provar: sabores de lúpulo de ponta **
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarHá muitos IPAs de sessão para escolher. Alguns são todos de lúpulo e sem corpo; outros são cervejas claras com um nome diferente. Mas Easy Jack, do Firestone Walker, da Califórnia, pode ser o melhor de todos. Leve, mas complexo, brilhante e com amargura equilibrada, possui um grande sabor que desmente o baixo teor alcoólico. A cerveja foi projetada como uma vitrine para as mais novas variedades de lúpulo da Alemanha. Lúpulo com nomes como Mandarina da Baviera e Hallertau Melon, que dão uma sensação dos sabores cítricos e frutados que eles adicionam à bebida. É uma cerveja que você vai querer cheirar quase tanto quanto você quer beber.
ABV: 4, 5 % **
Calorias por 12 onças: 136
O que você vai provar: sabores de lúpulo de ponta **
New Belgium Pilsener
Este pilsner equilibrado no estilo boêmio é tão simples quanto saboroso. É uma cerveja dourada que reproduz aromas de lúpulo picante de um corpo de malte redondo e sutilmente doce que termina com amargura suficiente para equilibrar tudo. Despretenciosa, mas deliciosa, uma mistura de quatro maltes e quatro de lúpulo (americano e europeu) fornece a complexidade para manter a cerveja interessante, mesmo depois de algumas garrafas. Uma combinação perfeita para saladas e frutos do mar grelhados, o New Belgium Pilsener completa um jantar leve com estilo e, com 140 calorias por garrafa, não vai prejudicar seu orçamento de calorias.
ABV: 4, 8 %
Calorias por 12 onças: 140
O que você vai provar: Cerveja Beery
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarEste pilsner equilibrado no estilo boêmio é tão simples quanto saboroso. É uma cerveja dourada que apresenta aromas picantes de lúpulo em um corpo de malte redondo e sutilmente doce que termina com amargura suficiente para equilibrar tudo. Despretenciosa, mas deliciosa, uma mistura de quatro maltes e quatro de lúpulo (americano e europeu) fornece a complexidade para manter a cerveja interessante, mesmo depois de algumas garrafas. Uma combinação perfeita para saladas e frutos do mar grelhados, o New Belgium Pilsener completa um jantar leve com estilo e, com 140 calorias por garrafa, não vai prejudicar seu orçamento de calorias.
ABV: 4, 8 %
Calorias por 12 onças: 140
O que você vai provar: Cerveja Beery
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Crédito: Stocksy / Kayla SnellVocê tem alguma cerveja artesanal de baixa caloria favorita que não entrou na nossa lista? Nós o inspiramos a experimentar uma cerveja de sessão? Compartilhe seus pensamentos nos comentários abaixo!
