4 maneiras de tornar o frango frito mais saudável

Peitos de frango são o pedaço de frango mais magro que você pode usar. Escolha desossada e sem pele para a escolha mais saudável. Se você comprar peitos congelados, descongele-os no microondas antes de revestir e assar. Para fazer os dedos de frango, corte cada peito longitudinalmente em terços. Para pedaços maiores, corte cada peito inteiro ao meio para facilitar a preparação e o tempo de cozimento mais rápido. Você também pode comprar lombinhos de peito de frango, que são uma ótima opção para tiras de frango "fritas". Eles cozinham mais rápido que o peito de frango e são muito úmidos.

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Um prato de frango frito. Crédito: bhofack2 / iStock / Getty Images

Peitos de frango são o pedaço de frango mais magro que você pode usar. Escolha desossada e sem pele para a escolha mais saudável. Se você comprar peitos congelados, descongele-os no microondas antes de revestir e assar. Para fazer os dedos de frango, corte cada peito longitudinalmente em terços. Para pedaços maiores, corte cada peito inteiro ao meio para facilitar a preparação e o tempo de cozimento mais rápido. Você também pode comprar lombinhos de peito de frango, que são uma ótima opção para tiras de frango "fritas". Eles cozinham mais rápido que o peito de frango e são muito úmidos.