O mamão é uma fruta exótica de sabor doce que se destaca pelo seu leve sabor almiscarado e consistência macia. Além de fazer uma boa adição à sua salada de frutas, também oferece benefícios à saúde. O mamão ajuda na digestão e ajuda a reduzir a inflamação. O óleo localizado nas sementes de mamão é usado em agentes de saúde e beleza. De fato, de acordo com Holly Lucille ND, RN, o óleo de mamão estimula o sistema imunológico e também funciona como um agente antienvelhecimento para o cuidado da pele. Extrair o óleo das sementes é relativamente fácil; você pode fazer isso em casa.
Passo 1
Aperte levemente o mamão para garantir que esteja maduro. Se estiver levemente macio, está pronto para abrir. Corte o mamão longitudinalmente no centro, usando uma faca grande. Ele terá uma tonalidade laranja brilhante durante toda a maturação. Se houver um pouco de tonalidade amarela na fruta, ainda é bom usá-la.
Passo 2
Retire apenas as sementes e coloque-as na gaze. Não retire a carne.
etapa 3
Enxágüe bem as sementes com água fria para se livrar de qualquer suco ou pedaços de frutas deixados para trás.
Passo 4
Ligue a prensa de óleo e leve-a à temperatura correta listada nas instruções para óleo prensado a frio. A temperatura não deve exceder 120 graus Fahrenheit.
Etapa 5
Siga as instruções para a prensa de óleo que você está usando. Coloque as sementes dentro da máquina para extrair o óleo. Quando terminar, guarde o óleo em um recipiente de vidro para preservá-lo.
Coisas que você precisa
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Mamão
Faca grande
Colher
Gaze
Prensa de óleo
Recipiente de vidro
Gorjeta
Cada prensa de óleo tem instruções diferentes. Siga-os corretamente. Não jogue fora a carne do fruto. Coma como está ou use-o em uma receita exótica.
Atenção
Máquinas de prensagem a óleo podem se tornar perigosas se não forem usadas corretamente. Siga as instruções para o modelo específico que você está usando.