O refluxo ácido refere-se ao fluxo de ácido estomacal de volta ao esôfago, um tubo de conexão entre a garganta e o estômago. Também é conhecido como refluxo gastroesofágico e ocorre como azia, uma sensação de queimação no peito. O refluxo ácido pode progredir para doença do refluxo gastroesofágico, ou DRGE, uma forma mais grave da doença. Outros sintomas incluem chiado, tosse, dificuldade em engolir e dor no peito.
O tratamento pode incluir medicamentos e mudanças no estilo de vida. Consumir uma dieta equilibrada, rica em vitaminas específicas, também pode ajudar a aliviar e controlar os sintomas do refluxo.
Vitamina b12
De acordo com um estudo realizado no Journal of Pineal Research, em outubro de 2006, suplementar sua dieta com vitamina B-12 pode ajudar na regressão dos sintomas da DRGE, uma forma mais grave de refluxo ácido. A vitamina B-12 pode ser obtida em forma de suplemento. Você também pode encontrar essa vitamina em alimentos de origem animal, incluindo aves, carnes vermelhas, peixes, ovos e laticínios. Se você é vegetariano ou vegano e não consome produtos de origem animal, pode estar com deficiência dessa vitamina. Você pode conversar com seu médico sobre tomar um suplemento.
Ácido fólico e vitamina B-6
O ácido fólico, uma vitamina B e vitamina B-6 são outras duas vitaminas que podem ajudar a reduzir os sintomas do refluxo ácido. O estudo de 2006 no Journal of Pineal Research descobriu que os sintomas da DRGE foram aliviados após a suplementação da dieta com essas vitaminas. O ácido fólico, também chamado folato, pode ser tomado em forma de suplemento. Você também pode encontrá-lo em alimentos como feijão e vegetais de folhas verdes.
Grãos integrais, pães e cereais também podem ser enriquecidos com esta vitamina essencial. A vitamina B-6 pode ser encontrada como um suplemento ou em alimentos como carne, aves, feijões, grãos integrais, frutas e legumes.
Vitaminas A e C
Um artigo científico de 2012 publicado no Collegium Arthropologicum descobriu que dietas ricas em antioxidantes, incluindo as vitaminas A e C, podem ajudar a prevenir a DRGE. Os antioxidantes agem para proteger seu corpo dos danos causados pelos radicais livres, substâncias que causam danos celulares, infecções e doenças em seu corpo. Isso pode piorar ou desencadear seus sintomas de refluxo ácido.
Consumir um multivitamínico que inclui as vitaminas A e C pode ajudar na saúde digestiva e aliviar os sintomas, de acordo com um estudo da Universidade de Osijek. Essas vitaminas são antioxidantes e estão disponíveis na forma de suplemento e na sua dieta. Boas fontes alimentares de vitamina A incluem fígado, ovos, batata doce, abóbora, cenoura e espinafre. Boas fontes de vitamina C incluem pimentão, brócolis, laranja, limão, limão e kiwi.
Vitamina E
A vitamina E é outro antioxidante que pode ajudar a oferecer proteção contra o desenvolvimento da DRGE. Além de seu poder antioxidante, a vitamina E também suporta a saúde imunológica e cardíaca. Devido a possíveis problemas de saúde com a suplementação de vitamina E, ou seja, risco de acidente vascular cerebral, você só deve tomar suplementos de vitamina E sob a direção do seu médico. No entanto, você pode encontrar essa vitamina essencial em uma variedade de alimentos, como espinafre, azeite, abacate, nozes e manteiga de nozes.
