Açaí e goji berry

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Anonim

Goji e Açaí fornecem antioxidantes e vitamina A, mas as bagas de goji têm algumas vantagens. Você pode comprar bagas de goji inteiras e secas, enquanto as açaí são geralmente vendidas como pó ou suco. As bagas de goji também contêm antioxidantes que você não obterá das bagas de açaí. Não importa qual você preferir, verifique o rótulo dos dados nutricionais da marca que você compra, pois os nutrientes que eles contêm variam de um produto para o outro.

Açaí bagas crescendo em um galho. Crédito: Sam Aronov / iStock / Getty Images

Comparação Açaí e Goji

A palmeira do açaí prospera na América do Sul e produz frutas roxas escuras do tamanho de uvas. A fruta deteriora-se rapidamente após a colheita; portanto, os açaí são geralmente espremidos ou secos e moídos em um pó que você pode adicionar aos smoothies e iogurtes. Bagas de Goji, ou wolfberries, vêm de um arbusto chinês que produz bagas vermelhas alongadas. Eles são comumente vendidos como frutas secas ou como suco. Você pode comer bagas de goji secas na mão ou adicioná-las a cereais e assados.

Diferenças Nutricionais

Ambas as bagas contêm proteína e vitamina A. O açaí é uma fonte de gorduras insaturadas, enquanto as bagas de goji são ricas em vitamina C. As frutas de goji também são uma boa fonte de polissacarídeos, que fermentam no intestino grosso e fornecem energia a bactérias saudáveis. O nível de nutrientes que você obtém do goji e do açaí varia de acordo com a marca, misturada com outros ingredientes e com o tipo de produto, pois os nutrientes são perdidos durante o processamento.

Perfil antioxidante

Goji e Açaí são fontes naturais de antioxidantes à base de plantas chamados flavonóides, mas o goji tem um tipo de antioxidante que você não obterá do açaí. As bagas de goji contêm um carotenóide chamado zeaxantina, que é um antioxidante que ajuda a proteger os olhos dos danos causados ​​pela luz azul. No entanto, são necessárias mais pesquisas para provar se uma baga promove benefícios à saúde das pessoas. Assim como outros nutrientes, produtos diferentes podem não ter a mesma quantidade de antioxidantes. Quando as formas suplementares de ambas as bagas foram testadas, sua atividade antioxidante antes da digestão era altamente variável. Eles também foram classificados como antioxidantes mais baixos que os suplementos de romã e chá verde, de acordo com um relatório publicado na edição de maio de 2014 do "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Potenciais efeitos colaterais

Devido à falta de pesquisas sobre o açaí, não há informações suficientes para saber se elas são seguras ou causam efeitos colaterais, de acordo com o MedlinePlus. Estudos suficientes foram realizados com bagas de goji para saber que você não deve consumi-las se estiver grávida, pois elas contêm um produto químico que pode induzir um aborto espontâneo. Bagas de goji podem afetar sua pressão arterial e açúcar no sangue. Se você tomar medicamentos para qualquer uma das condições, não consuma bagas de goji, a menos que consulte seu médico. Evite também o goji se você tomar medicamentos para afinar o sangue, como a varfarina, relata o MedlinePlus.

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