Proteína e sistema imunológico

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Anonim

Ter um sistema imunológico forte requer uma dieta bem equilibrada, contendo quantidades adequadas de todos os nutrientes essenciais - incluindo proteínas. Como o seu sistema imunológico é composto de proteínas e depende de uma nova síntese protéica para funcionar, não é surpresa que a ingestão de pouca proteína em sua dieta possa enfraquecer seu sistema imunológico.

Ovos frescos cultivados em um fundo de madeira Crédito: jojokrap / iStock / Getty Images

Proteínas do sistema imunológico

Seu corpo usa aminoácidos encontrados nas proteínas da dieta para ajudar a criar proteínas dentro do corpo - incluindo proteínas que ajudam a formar o sistema imunológico. Por exemplo, as imunoglobulinas - também chamadas anticorpos - são proteínas que circulam no sangue e formam os principais componentes de um forte sistema imunológico, de acordo com o MedlinePlus. As proteínas também fazem parte dos anticorpos, interferão e complementam as proteínas que suportam as células do sistema imunológico ou atacam vírus, bactérias ou outras substâncias estranhas no seu corpo.

Necessidades diárias de proteína

A ingestão de muita proteína na dieta oferece a melhor chance de manter seu sistema imunológico forte. Todo adulto deve consumir no mínimo a dose recomendada de proteína, que é de 71 gramas por dia para mulheres grávidas e lactantes, 46 gramas para outras mulheres e 56 gramas para homens, segundo o Instituto de Medicina. Atletas geralmente precisam de proteína extra. A Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva recomenda 0, 64 a 0, 91 grama de proteína por quilo de peso corporal diariamente para adultos ativos.

Fontes alimentares de proteína

Como uma variedade de alimentos é rica em proteínas, a maioria das pessoas em países desenvolvidos, como os Estados Unidos, obtém a proteína necessária para um forte sistema imunológico ao comer uma dieta bem equilibrada. Por exemplo, seis claras de ovo contêm cerca de 22 gramas de proteína, 3 onças de peito de frango grelhado fornecem 27 gramas e uma xícara de queijo cottage contém cerca de 28 gramas de proteína na dieta. Outras opções saudáveis ​​e ricas em proteínas incluem laticínios com pouca gordura, frutos do mar, legumes, produtos de soja e nozes. Os suplementos de proteína são uma maneira conveniente de aumentar ainda mais a ingestão de proteínas, especialmente para atletas.

Outros nutrientes importantes

Além da deficiência de proteína, outras deficiências de nutrientes também podem enfraquecer seu sistema imunológico. Por exemplo, a Harvard Health Publications relata que ser deficiente em zinco, selênio, cobre, ferro, ácido fólico e vitaminas E, C, B-6 e A pode alterar a função imunológica. A Harvard Health Publications sugere consumir uma variedade de grãos integrais, frutas e legumes diariamente para ajudar a manter seu sistema imunológico forte.

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