O vitiligo é uma doença que pode ser embaraçosa e difícil de tratar. Marcado pela falta de pigmento nas manchas da pele, pode afetar qualquer parte do corpo, mas os locais mais comuns incluem rosto, mãos, axilas, cabelos e em torno das aberturas do corpo. Seu médico pode recomendar terapias tradicionais, embora a Fundação Nacional do Vitiligo sugira que deficiências nutricionais podem contribuir para a doença. Trabalhe com seu médico para incorporar alimentos que combatem o vitiligo em sua dieta.
Alimentos ricos em vitamina B-12
Comer alimentos ricos em vitamina B-12 pode ajudar a reverter o vitiligo. Um estudo publicado no "Journal of Clinical Laboratory Analysis" em 2011 indica que uma deficiência de vitamina B-12 leva a um aumento na homocisteína, um composto que pode desempenhar um papel na destruição da pigmentação em certas áreas do corpo. Escolha alimentos como fígado, amêijoas, truta, salmão, arinca e iogurte para aumentar sua ingestão de vitamina B-12. Cereais fortificados de café da manhã também são uma boa fonte de vitamina B-12.
Alimentos ricos em folato
O mesmo estudo que correlacionou uma deficiência de vitamina B-12 com a incidência de vitiligo também implicou baixos níveis de folato nessa condição. Embora as evidências na edição de abril de 2010 do "Jornal da Academia Americana de Dermatologia" indiquem que algumas formas de terapia com luz podem manipular os níveis de folato para aqueles com vitiligo, você também pode aumentar sua ingestão através da dieta. Assim como a vitamina B-12, você pode obter mais folato dos cereais enriquecidos do café da manhã, mas também pode obtê-lo naturalmente em ervilhas, espinafre, aspargos e brócolis.
Alimentos ricos em vitamina C
Incluir alimentos que contenham vitamina C na sua dieta pode ser bom para o vitiligo. Frutas cítricas, como laranjas, toranjas e limões, são excelentes fontes dessa vitamina, mas outras frutas ricas em vitamina C incluem kiwi, morangos e melão. Você também pode obter vitamina C de vegetais como tomate, brócolis, batata e pimentão vermelho e verde.
Alimentos ricos em zinco
Aumente o consumo de alimentos ricos em zinco quando tiver vitiligo. Um estudo realizado no "Indian Journal of Dermatology" em 2009 sugere que a suplementação de zinco pode ajudar a curar essa condição. As ostras são uma excelente fonte de zinco, embora você também possa adquirir zinco de carne bovina, caranguejo, porco, lagosta e frango. Você também pode aumentar sua ingestão de zinco comendo feijão, nozes e laticínios.
