No geral, os benefícios da água com limão na parte da manhã superam os efeitos colaterais, portanto, convém acordar com um copo alto de água com uma fatia de limão como parte de sua rotina matinal.
Fonte de vitaminas e minerais
Como laranjas, os limões fornecem uma grande dose de vitamina C. De acordo com o Better Health Channel de Victoria, na Austrália, os limões são uma boa fonte de vitamina C. A Cleveland Clinic recomenda espremer meio limão no copo de água da manhã, o que lhe dará mais de um sexto da sua vitamina C. diária recomendada
O Better Health Channel também aponta que os limões contêm vitamina B6, importante para regular a função nervosa e metabolizar os alimentos em energia. Segundo os Institutos Nacionais de Saúde (NIH), o B6 pode desempenhar um papel no desenvolvimento cognitivo e no funcionamento imunológico. Os limões também fornecem uma quantidade saudável de magnésio, um mineral que mantém os ossos fortes e está envolvido no funcionamento dos músculos, coração e nervos, diz o Better Health Channel.
Além disso, os limões fornecem potássio, o que ajuda a regular a pressão sanguínea, diz o Better Health Channel. Sem potássio, explica Cleveland Clinic, seu corpo não pode funcionar corretamente. Este mineral é essencial para o transporte de nutrientes e resíduos e para a comunicação entre nervos e músculos.
Um pequeno estudo realizado em dezembro de 2013 com 101 mulheres de meia idade em Hiroshima, Japão, publicado no Journal of Nutrition and Metabolism , descobriu que a quantidade de ingestão de limão por dia se correlacionava negativamente com a pressão arterial. Em outras palavras, um aumento no consumo de limão diminuiu os níveis de pressão arterial.
Digestão, Oxidação, Pedras nos Rins
O ácido no limão pode ajudá-lo a quebrar os alimentos no estômago, aponta a Cleveland Clinic. Beber água ou suco de limão pode ser especialmente útil à medida que você envelhece e seu ácido estomacal diminui.
E mesmo que os limões não tenham benefícios diretos na perda de peso, não faria mal substituir seu refrigerante açucarado, suco de laranja ou chá adoçado com água com limão. Segundo os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, pode significar a diferença entre 180 calorias e zero calorias.
Entre os muitos benefícios da água de limão está a prevenção de oxidação e pedras nos rins. A Cleveland Clinic afirma que beber água de limão pode ajudar a evitar cálculos renais dolorosos, que podem ocorrer naqueles com deficiência de citrato urinário, uma forma de ácido cítrico.
Da mesma maneira que um abacate escurece quando exposto ao ar, suas células podem "enferrujar". Isso é chamado de oxidação e pode ser evitado consumindo limões em água ou suco, que contém fitonutrientes, poderosos antioxidantes.
Efeitos colaterais de suco de limão
Apesar de seus muitos benefícios para a saúde, que vão desde o fornecimento de vitaminas até a digestão, o suco de limão tem efeitos colaterais, a saber, o efeito que pode ter sobre os dentes. De acordo com um estudo de junho de 2015 na revista PLOS One , o suco de limão foi associado à alta erosão do esmalte dos dentes em comparação com outras bebidas, como Coca-Cola, Sprite, suco de maçã e Red Bull.
No estudo, 100 amostras de esmalte e 100 de dentina foram colocadas em 200 mililitros de vários líquidos, como Sprite, Red Bull, suco de laranja, água da torneira, Coca-Cola, suco de limão e muito mais. Os fluidos foram ventilados a 37 graus Celsius por sete dias. Após sete dias, as amostras foram pesadas para determinar exatamente quanto os dentes tinham corroído.
O suco de limão mostrou uma erosividade significativamente maior do que todas as outras bebidas além de Sprite e suco de maçã, de acordo com o estudo. A Coca-Cola, por outro lado, apresentou os menores valores de erosão.
