A melhor comida para comer após o levantamento de peso

Atingir a academia, levantar pesos pesados e treinar duro é apenas metade da batalha na criação do corpo dos seus sonhos. A outra metade vem na forma de nutrição. Para obter os melhores resultados, você precisa se concentrar no que come tanto quanto no treinamento. A refeição ideal pós-levantamento de peso deve conter uma mistura de proteínas e carboidratos de rápida digestão, de acordo com o especialista em fitness Parker Cote.

Um homem levanta pesos em uma academia. Crédito: LUNAMARINA / iStock / Getty Images

O negócio com laticínios

Um copo de iogurte natural. Crédito: hanhanpeggy / iStock / Getty Images

Os produtos lácteos contêm dois tipos diferentes de proteínas - soro e caseína. O soro de leite pode evitar a quebra muscular, disse a nutricionista Heidi Skolnik à revista "Shape", enquanto a caseína é uma proteína de digestão mais lenta que o manterá mais cheio por mais tempo, observa a nutricionista Heather Mangieri. Quaisquer produtos lácteos são uma boa fonte de proteína pós-treino, então escolha queijo cottage, iogurte natural ou grego ou creme de queijo com pouca gordura. Os laticínios contêm algum carboidrato, mas, para obter mais carboidratos, adicione uma ou duas frutas, como morangos, framboesas, abacaxi ou passas.

Melhor que um shake?

Um copo de leite com chocolate. Crédito: bhofack2 / iStock / Getty Images

Shakes de proteína são freqüentemente considerados o santo graal da nutrição pós-treino, mas pode haver algo ainda melhor. O leite com chocolate tem propriedades nutricionais muito semelhantes às de um batido típico de recuperação de exercícios, mas é muito mais barato, de acordo com o nutricionista Alan Aragon. A gordura no leite integral pode até aumentar a síntese de proteínas e levar a uma recuperação muscular mais rápida do que o leite com baixo teor de gordura, observa Aragon.

Pegue e vá

Um close-up de hummus dip. Crédito: travellinglight / iStock / Getty Images

Quando você está com pressa após o treino, pode ser tentador pular sua refeição, mas isso é um erro. Optar por algo rápido e fácil que você pode comer em qualquer lugar é uma opção muito melhor. A nutricionista e nutricionista esportiva Kristin Reisinger sugere comer manteiga de amendoim e banana em bolos de arroz, um pão pita com hummus ou um sanduíche de atum. Fatias de peru com queijo e maçã, ou até sobras de pizza com coberturas de carne magra também servirão, acrescenta a médica e nutricionista da Flórida Christine Gerbstadt.