Acordar cedo para preparar o café da manhã nem sempre é uma opção realista para começar o seu dia. Às vezes, você só precisa colocar no microondas um pãozinho, comê-lo e sair correndo pela porta. Existem várias maneiras de aquecer esse lanche rápido, dependendo de quanto tempo você tem.
Fatos nutricionais de Bagel
Um pãozinho por si só não é a comida de café da manhã mais impressionante. É feito principalmente de amido, o que significa que é rico em carboidratos. Dependendo da propagação usada, pode não haver frutas ou legumes no café da manhã.
Um bagel regular tem 277 calorias, de acordo com o USDA. Ele também contém 11 gramas de proteína, um pouco mais de 1 grama de gordura e 55 gramas de carboidratos. Se você está procurando um café da manhã equilibrado, pode ver por que os bagels não são uma ótima opção.
Os grãos são uma das principais categorias dos grupos alimentares do USDA ChooseMyPlate. Os bagels pertencem a esse grupo de alimentos, mas existem dois tipos de grãos, de acordo com as classificações do USDA: grãos integrais e refinados.
Os grãos integrais incluem todo o núcleo do grão, enquanto os grãos refinados têm o farelo e o germe removidos. Idealmente, você deve comer bagels feitos de grãos integrais. Eles contêm mais fibras, vitaminas e minerais em comparação com aqueles feitos com farinha branca.
Aquecendo seu Bagel
Embora possa haver opções mais equilibradas para o café da manhã, como aveia ou ovos com legumes, os bagels são muito convenientes. A maioria dos outros alimentos requer cozimento e limpeza. Dependendo de como você prepara seu pão, ele pode estar pronto em minutos.
Você pode comprar pão congelado na loja ou pão fresco em uma padaria. Esses produtos podem permanecer na geladeira após descongelar por uma a duas semanas, de acordo com o Food Marketing Institute. No entanto, você pode refrigerá-lo por até dois meses. Se o seu pão estiver congelado, levará um pouco mais de tempo para aquecer.
Você pode usar uma torradeira para aquecer os bagels. Dependendo do tempo que fica na torradeira, você pode queimar a superfície para torná-la crocante. Esse truque também dá mais sabor ao pão. Você também pode torrar um pãozinho no forno para obter uma textura semelhante, embora demore mais tempo para aquecer o forno do que a torradeira.
Como Microondas um Bagel
Você pode colocar no microondas um pãozinho, mas não ficará com a mesma crocância de uma torradeira. As microondas podem ser mais eficientes em termos de energia e cozinhar alimentos mais rapidamente do que outros métodos, observa a Food and Drug Administration. Isso os torna particularmente úteis se o seu pão estiver congelado.
Algumas dicas para bagel de microondas, incluindo o seguinte: Antes de colocar um bagel no microondas, corte-o ao meio primeiro. Dessa forma, cada metade cozinhará mais rápido do que tentar aquecer todo o pão ao mesmo tempo. Se você congelar seus bagels, pode ajudar a cortá-los ao meio primeiro.
Após o seu pãozinho aquecido, você pode colocar a pasta que deseja usar. Manteiga de amendoim e queijo creme são deliciosos, mas ricos em gordura. Uma colher de sopa de queijo creme tem 50 calorias e 5 gramas de gordura, em comparação com 95 calorias e 8 gramas de gordura na mesma quantidade de manteiga de amendoim.
Você pode optar por um creme de queijo com baixo teor de gordura para reduzir calorias ou usar uma receita como esta receita fácil do LIVESTRONG.com para Classic Hummus, que tem menos gordura e mais carboidratos. Uma colher de sopa de hummus possui 26 calorias, um pouco mais de 1 grama de gordura e 3 gramas de carboidratos.
